Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- horno
- una bandeja para hornear;
- un cuchillo
- platos / cuencos para productos;
- un mezclador
- película adhesiva
Los ingredientes
- Mantequilla - 100 g
- Azúcar - 100 g
- Azúcar de vainilla - 0.5 cucharaditas.
- Huevos - 1 pc.
- Harina - 250 g
- Polvo de hornear - 0.5 cucharaditas.
- Sal - 1 pizca
- Chocolate negro al gusto
- Almendras - 100 g
- Cacao - al gusto (para decoración)
Paso de cocción
Habiéndose familiarizado con la lista completa de ingredientes y comprando todo lo que necesita, comience a preparar golosinas. El procedimiento implica las siguientes acciones:
- Tome 100 g de mantequilla suave. Añadir a ellos 100 g de azúcar y 0,5 cucharaditas. azúcar de vainilla Batir con una batidora durante unos 2 minutos.
- Agregue 1 huevo a la composición y mezcle todo con una batidora hasta que se forme una masa homogénea.
- Vierta 250 g de harina, 0.5 cucharaditas en un recipiente hondo separado. levadura en polvo, 1 pizca de sal. Tamizar la mitad de la composición resultante sobre la mezcla de crema que se preparó previamente. Mezcle todo con una batidora a baja velocidad.
- Agregue la harina restante a la composición y proceda a amasar a mano.
- Envuelva la masa apretada terminada con film transparente y póngala en el refrigerador por 30 minutos.
- Derrita un pequeño trozo de chocolate negro en el microondas.
- Al chocolate resultante, agregue 2 cucharadas. l agua hirviendo y mezclar todo.
- Pelar 100 g de almendras de las pieles. Para hacer esto, llénalo con agua hirviendo y déjalo por 5 minutos. Es muy fácil quitar la cáscara suavizada.
- Saca la masa del refrigerador, separa la mitad y regresa el resto al frío.
- De una pieza cortada, pellizque una pequeña pieza de masa y gírela en forma de dedo.
- Coloca las uñas con chocolate y coloca las almendras sobre ellas.
- Haz pequeños cortes en los lugares de las curvas imaginarias de los dedos y espolvorea con cacao. A través del cacao, también puedes crear sombras en tus dedos para obtener la máxima credibilidad. Los últimos tres puntos deben hacerse con todas las pruebas restantes.
- Precaliente el horno a 180 grados y envíe sus galletas para hornear durante 20 minutos.
Video receta
En el proceso de hacer galletas Witch's Fingers, puede mejorar no solo su apariencia, sino también su sabor. Especialmente para esto, hemos preparado videos en los que los maestros comparten secretos sobre la creación de pasteles originales y deliciosos.
En el proceso de preparar un plato original, intente compartir su propia experiencia a través de comentarios. Allí puede formular sus preguntas a profesionales calificados, que en el futuro ampliarán significativamente sus capacidades en el campo de la cocina.
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