Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- olla de cocción lenta
- un cuchillo
- tabla de cortar
- platos / cuencos para productos.
Los ingredientes
- Carne - 1 kg
- Arroz - 100 g
- Sal, pimienta y especias al gusto.
- Zanahoria - 1 pc.
- Cebolla - 3 piezas
- Pasta de tomate - 150 ml
- Pimienta - 9 piezas
- Hoja de laurel - 2 piezas
Paso de cocción
Después de proporcionarse una lista completa de los ingredientes necesarios, comience a cocinar. Este proceso implica las siguientes acciones:
- Tuerza 1 kg de carne por adelantado. Puedes tomar de 50 a 50 res y cerdo. Gira 2 cebollas en una picadora de carne.
- Corte 1 cebolla en tiras y agregue 1 zanahoria picada.
- Active el modo de fritura en el multicooker y configure el temporizador durante 15 minutos.
- Vierte 3-4 cucharadas en el tazón. l aceite vegetal y espolvorear cebollas picadas con zanahorias. Cierra la tapa y deja que se fríen.
- Mientras se fríen las cebollas y las zanahorias, obtenga carne picada y pimienta. Para hacer esto, agregue sal, cebollas retorcidas, 100 g de arroz crudo y algunas especias al gusto en la carne retorcida. Mezcla todo bien.
- Lave los pimientos y limpie sus entrañas. Rellene los pimientos con la mezcla de carne.
- En cebollas fritas y zanahorias, agregue 150 ml de pasta de tomate y mezcle todo.
- Transfiera los pimientos preparados a una olla de cocción lenta.
- Vierte agua tibia en un tazón para cubrir los pimientos y agrega 2 hojas de laurel.
- Cierre la olla de cocción lenta y encienda el modo de enfriamiento durante 90 minutos.
- Al servir, puede espolvorear el plato con hierbas.
Video receta
Para aquellos que desean diversificar el sabor del plato terminado, hemos preparado materiales de video temáticos. En ellos, los chefs experimentados comparten secretos y matices con respecto a la preparación de pimientos rellenos con freír en una olla de cocción lenta.
Usando varias recetas para cocinar rellenas de arroz y pimientos de carne en una olla de cocción lenta, asegúrese de compartir su propia experiencia. Cada uno de sus comentarios y recomendaciones está garantizado para ayudar a otros consumidores a lograr el sabor sin igual de sus platos caseros.
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