Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- cortadora de piña;
- una licuadora con un tazón;
- un cuchillo
- Gafas con tubos.
Los ingredientes
- Piña fresca - 1 círculo
- Jugo de Piña - 200 ml
- Leche de coco (fresca o enlatada) - 100 ml
- Ron blanco - 50 ml
- Licor Baileys - 50 ml
- Crema (contenido de grasa hasta 10%) - 50 ml
- Hielo picado - 1 vaso
Paso de cocción
- Usando una rebanadora, corte un anillo de piña. También puedes hacer esto con un cuchillo. El anillo de piña se coloca en una licuadora.
- Vierta el jugo de piña allí. Puede drenar el jugo de la piña fresca agregando jugo, que se vende en la tienda.
- Hacemos un agujero en el coco y vertimos el líquido de la fruta en un vaso. Si no hay coco fresco, puede usarse enlatado. Filtramos el agua de coco a través de un tamiz y lo vertimos en un tazón de licuadora.
- También agregamos ron al tazón. Si tiene un cóctel sin alcohol, no agregue ron.
- Vierta el licor de Bailey en el tazón. No es necesario agregar este ingrediente si su cóctel no contiene alcohol.
- Agregue crema al resto de los ingredientes.
- Vierte hielo en una licuadora.
- Cierra el tazón con una tapa y bate todo bien con una licuadora hasta que quede suave.
- Vierte en vasos hermosos. Puede usar vasos de vidrio coloreado en forma de bulbos. Se pueden cerrar con una tapa especial con una pajita. El cóctel de piña colada está listo, es hora de disfrutar del sabor legendario. Buen provecho!
Opciones de cocina
También hay varias otras opciones para hacer este popular cóctel:
- No se puede agregar crema en absoluto.
- Si no le gusta la leche de coco, puede cocinar sin ella. Pero en la versión clásica del cóctel, la leche de coco es un ingrediente indispensable.
- Si no hay piña fresca, se permite enlatado.
- En lugar de ron, algunos amantes de los cócteles prefieren agregar vodka.
- A veces agregue un plátano para un sabor más dulce.
- Hay una versión del cóctel de piña colada donde las bayas de fresa están en la lista de ingredientes.
- Además, en lugar de crema, a veces se agrega helado blanco.
- Existe el jarabe "Piña Colada", que está hecho de ingredientes naturales, y también se puede agregar al legendario cóctel.
- En lugar de Baileys, puedes tomar Malibu o Amaretto a tu gusto.
- A veces se agrega jugo de limón o naranja.
Puedes preparar un delicioso cóctel tropical a tu gusto, tratando de agregar varios ingredientes.
Video receta
Le ofrecemos ver una receta de video muy interesante para hacer el cóctel caribeño más popular Pina Colada. El autor de la trama demuestra y habla sobre cada etapa de la cocina. También verás lo hermoso que se ve este cóctel en vasos.