Recetas de PP para la cena - rápido y sabroso, batido

Aquellos que se adhieran a las recetas de PP de este artículo ayudarán a diversificar el menú aburrido. Aprenderá en detalle sobre el método original de cocinar tortillas, puede cocinar albóndigas jugosas de atún enlatado y más. Siguiendo los pasos descritos en las instrucciones paso a paso, puede preparar rápidamente un desayuno o cena saludable y abundante, que solo traerá beneficios a su cuerpo. Además, las ventajas de estos platos incluyen el hecho de que cocinar no te lleva mucho tiempo. Aparatos y utensilios de cocina: estufa de gas o freidora, horno eléctrico o de gas, balanzas de cocina, taza medidora, batidora, recipiente hondo, cucharadita, tenedor, sartén con tapa, cuchillo, plato, rallador mediano, recipiente profundo, rallador pequeño, tabla de cortar, rallador grueso, vidrio, cucharada, martillo para carne, film transparente, prensa de ajo, sartén de 3 litros, molde de silicona con un diámetro de 20 cm, cuchara ranurada, pinchos largos de madera, recipiente resistente al calor.

15 min
370 kcal
2 porciones
Dificultad media
Recetas de PP para la cena  - rápido y sabroso, batido

Tortilla

Los ingredientes

Huevos de gallina 3 piezas
Leche 40 ml
Queso duro 40 g
Sal 2 pellizcos
Hojas de eneldo 1 cucharadita
Aceite de coco 10 g

Paso de cocción

  1. Rompa 3 huevos de gallina y divida las proteínas en un recipiente hondo y en el recipiente hondo de las yemas.
    Preparamos un plato según la receta.
  2. Agregue 1 cucharadita a las yemas. hojas de eneldo, 2 pizcas de sal, 40 ml de leche y batir bien con un tenedor.
    preparar los huevos
  3. Batir las claras con una batidora en una espuma estable.
    vencer a las ardillas
  4. Lubrique la sartén con 10 g de aceite de coco, ponga a fuego medio y espere a que el aceite se caliente. Cuando el aceite se haya calentado, vierta las yemas batidas en la sartén, cubra con una tapa, reduzca el fuego y fríe durante 2-3 minutos.
    freír las yemas
  5. Después de 2-3 minutos, coloque una capa de proteína batida en la yema, nivele sobre toda la superficie, cubra con una tapa y cocine otros 2-3 minutos.
    alevines blancos
  6. Cortar 40 g de queso duro en rodajas finas. Extendemos la tortilla terminada en un plato, la cortamos en 2 mitades, colocamos las rebanadas de queso en una, cubrimos con la segunda mitad de la tortilla y servimos.
    hacer una tortilla

Pasteles de pescado

Tiempo de cocción: 25 minutos
Contenido calórico: 100 g - 100 kcal.
Porciones por envase: 5.

Los ingredientes

Huevos de gallina 3 piezas
Atún 3 latas
Zanahorias 1 pc
Arco 1 pc
Aceite de coco 10 g
Especias Kamis: sal marina con ajo y hierbas 0.5 cucharadita

Paso de cocción

  1. Abra 3 latas de atún y drene todo el jugo, y coloque el pescado en un recipiente hondo.
    preparar el pescado
  2. Pela 1 cebolla de la cáscara y córtala en cubos pequeños. Corta la cáscara de 1 zanahoria y frótala en un rallador mediano. Muele bien el pescado con un tenedor, agrega 3 huevos, cebollas picadas, zanahorias ralladas y 0,5 cucharaditas. Especias "Kamis", luego mezcle todo con un tenedor hasta que quede suave.
    verduras ralladas
  3. Vierta 20 g de aceite de girasol en la sartén, ponga a fuego medio y espere a que se caliente. Formamos 10 chuletas con nuestras manos, las ponemos en una sartén precalentada, cubrimos con una tapa, reducimos el fuego y freímos por 5 minutos.
    colar los ingredientes
  4. Después de 5 minutos, voltea las empanadas y fríelas por otros 5 minutos debajo de la tapa.
    chuletas de fritura
  5. Ponemos chuletas listas en el plato para acompañar y servimos.
    preparar los platos

Ensalada

Tiempo de cocción: 40 minutos
Contenido calórico: 100 g - 180 kcal.
Porciones por envase: 4.

Los ingredientes

Filete de Pavo Hervido 300 g
Remolacha hervida 2 piezas
Granos de nuez 0.5 pila
Crema agria 2-3 cucharadas l
Sal 3 pellizcos
Ajo 1 diente

Paso de cocción

  1. Cortar en cubos pequeños 300 g de filete de pavo y colocarlo en un recipiente hondo.
    picar carne
  2. Pelamos 2 remolachas hervidas, las frotamos en un rallador grueso y las agregamos al filete.
    remolacha rallada
  3. Ponemos un trozo de película adhesiva en una tabla de cortar, colocamos 0.5 tazas de nueces en una mitad, cubrimos la otra mitad y cortamos los granos con un martillo de carne, luego los vertimos en un recipiente profundo.
    cortar nueces
  4. Retire la cáscara de 1 diente de ajo y páselo por la prensa al resto de los ingredientes.
    rallar el ajo
  5. Agregue 3 pizcas de sal al recipiente, 2-3 cucharadas. l crema agria, mezcle todo hasta que quede suave y deje la ensalada en remojo durante 20-30 minutos.
    mezclar los ingredientes
  6. Después de 20-30 minutos, coloque una porción de la ensalada en el plato del plato principal y sirva.
    poner la ensalada en un plato

Brochetas de pavo

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.
Contenido calórico: 100 g - 95 kcal.
Porciones por envase: 3.

Los ingredientes

Filete de pavo 500 g
Limón 1 pc
Aceite de oliva 1 cucharada l
Kamis Chicken Spices 2 cucharaditas

Paso de cocción

  1. Bajo el chorro de agua, lavar 500 g de filete de pavo, cortar en trozos pequeños y transferir a un recipiente hondo.
    picar carne
  2. Agregue 2 cucharaditas a la carne. condimentos "Kamis", 1 cucharada. l aceite de oliva y jugo ½ limón, mezclar bien y dejar marinar durante 20-30 minutos.
    agregar especias
  3. Corte ½ limón en cuartos delgados. Encienda el horno a 200 ° C y déjelo calentar. Después de 20-30 minutos, ensarte rodajas de filete en brochetas de madera, alternando con rodajas de limón. Ponemos las brochetas en un recipiente resistente al calor para que la carne pese y la metemos al horno durante 20 minutos.
    preparar los ingredientes
  4. Después de 20 minutos, sacamos un recipiente con brochetas preparadas, transferimos la carne a un plato para acompañar y servimos.
    precalentar el horno

Cazuela

Tiempo de cocción: 45 minutos
Contenido calórico: 100 g - 65 kcal.
Porciones por envase: 4.

Los ingredientes

Queso cottage suave Paquete de 2
Calabacín 2 piezas
Huevo de gallina 3 piezas
Kamis Chicken Spices 2 cucharaditas
Queso duro 100 g
Ajo 2 dientes
Salvado 2 cucharadas l
Perejil "Kamis" 0.5 cucharadas l
Sal 0.5 cucharadita

Paso de cocción

  1. Lavamos 2 calabacines con agua corriente, los pelamos, los frotamos en un rallador fino, luego exprimimos el exceso de líquido con nuestras manos y los colocamos en un recipiente profundo.
    rejilla de calabacín
  2. Agregue 2 paquetes de requesón suave, 3 huevos de gallina al calabacín y mezcle hasta que quede suave.
    agregar huevos
  3. Retire la cáscara de 2 dientes de ajo y páselos a través de una prensa en un recipiente. Frote sobre un rallador fino 100 g de queso duro. Ajuste el horno a 200 ° C. Añadir a la masa de 0,5 cucharaditas. sal, 0.5 cucharadas. l perejil y 2 cucharadas. l salvado, luego mezcle bien hasta que quede suave.
    agregar salvado
  4. Extendemos la mezcla en el molde, la nivelamos y la enviamos al horno precalentado durante 15-20 minutos.
    precalentar el horno
  5. Después de 15-20 minutos, sacamos la forma, espolvoreamos la cacerola con queso rallado y la enviamos al horno por otros 5 minutos.
    queso rallado
  6. Después de 5 minutos, sacamos la cacerola del horno, la enfriamos un poco, la cortamos en porciones, la ponemos en un plato y la servimos en la mesa.
    recetas de pp

Importante!Si no le gustan los condimentos preparados de la tienda, puede usar especias y especias a su gusto.

Video receta

Usando la receta en video, puede observar el proceso de distribución de proteínas durante la preparación de tortillas, carne picada preparada de atún con verduras o ensartar carne en brochetas.

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Artículo actualizado: 01.08.2019

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