Electrodomésticos y utensilios de cocina: estufa, báscula de cocina, sartén, ajo, rallador, tabla de cortar, cuchillo, plato para servir, cucharada.
Los ingredientes
| Producto | Cantidad |
| palitos de cangrejo | 200 g |
| tomate | 2 piezas |
| huevo de gallina | 3 piezas |
| queso duro | 50-60 g |
| mayonesa | 3-4 cucharadas l |
| ajo | 5-6 dientes |
| chips con sabor a cangrejo | al gusto |
| agua | 0.5-0.7 L |
Paso de cocción
- Descongele 200 g de palitos de cangrejo con anticipación si es necesario. Para hacer esto, simplemente puede mover los palitos de cangrejo al estante inferior del refrigerador. Luego, corta los palitos de cangrejo en cubos o tiras de tamaño mediano, como quieras. En una cacerola pequeña, hierva 3 huevos duros de pollo, aproximadamente 9-10 minutos después de hervir el agua.
- Enjuague 2 tomates con agua corriente y retire los tallos. Corta los tomates por la mitad, luego córtalos en platos finos. Para que los platos no sean grandes, también puedes cortarlos por la mitad.
- Coloque una capa de palitos de cangrejo picados en un plato para servir y haga una cuadrícula de mayonesa sobre ellos.
- Extienda las rodajas de tomate de manera uniforme sobre la mayonesa.
- Pele unos 5-6 dientes de ajo, luego use un diente de ajo para exprimir 2 dientes sobre los tomates y distribúyalos de manera uniforme. Haga una cuadrícula de mayonesa sobre los tomates.
- Pele los huevos duros enfriados y córtelos en platos finos.
- Coloque suavemente los huevos sobre los tomates y haga una rejilla de mayonesa nuevamente. Luego exprima otros 2-3 dientes de ajo y distribuya de manera uniforme. Si lo desea, aún vierta un poco de mayonesa.
- En un rallador fino, frota alrededor de 50-60 g de queso duro a tu gusto. Puedes usar más queso para un sombrero esponjoso en una ensalada. Pon el queso en la última capa superior de la ensalada.
- Haga una rejilla de mayonesa nuevamente. Antes de servir, coloque papas fritas con sabor a cangrejo en la superficie de la ensalada de hojaldre. Harán que la ensalada sea original y enfatizarán el sabor picante del plato. No coloque las papas fritas con anticipación, de lo contrario se empaparán y no tendrán ningún sentido y sabor, sino que solo estropearán su ensalada.
La ensalada de cangrejo es un plato bastante común y se prepara de muchas maneras. Si lo desea, puede usar pepinos frescos en lugar de un tomate. Para agregar aún más jugosidad a esta ensalada, puede hacer otra capa de maíz enlatado. Y puede decorar el plato terminado con verduras finamente picadas o una rama entera a su gusto.
Video receta
Cómo diseñar cada capa de ensalada de los ingredientes necesarios y hacer una cuadrícula de mayonesa, puede ver el video en detalle.
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