Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- hervidor de agua
- rallador
- un cuchillo
- balanzas de cocina;
- tabla de cortar
Los ingredientes
- Raíz de jengibre -10-15 g
- Limón fresco - 2-3 tazas
- Verde menta - 2-3 hojas
- Miel líquida, natural - 1 cucharadita.
- Agua potable - 230-250 ml.
Paso de cocción
- Lave y pele 10-15 gramos de raíz de jengibre fresca. Intente despegar la piel lo más finamente posible, ya que es debajo de ella que la cantidad máxima de aceites esenciales le da el aroma del té. Al elegir un producto, preste atención a la piel del jengibre; es suave en especias frescas.
- Rallar el trozo de jengibre pelado en un rallador fino o mediano, transferir la masa junto con el jugo a un vaso con una capacidad de 250-300 ml. Ajuste la cantidad de jengibre en el té a su gusto: cuantas más especias ponga en el té, más se quemará. Para obtener un sabor más suave, corte la raíz con platos muy finos, en este caso el sabor del té será menos saturado y más agradable. Para el té, puede usar jengibre molido seco, pero en este caso el efecto de su uso será menor.
- Lave la fruta de limón, córtela 2-3 círculos de 2-3 mm de espesor. Cortar cada círculo en 4-6 partes, junto con el jugo obtenido cortando, poner los cítricos en un vaso. En lugar de limón, puedes tomar lima.
- Rasgue 2-3 hojas de una ramita de menta fresca (previamente lavada), recuérdelas en sus dedos cuando huelan, colóquelas en un vaso con otros componentes.
- Hervir agua en una tetera, dejar reposar durante 2-3 minutos. Vierta 230-250 ml de agua en un vaso. Cubra el vaso con un platillo. Espere hasta que el té se haya enfriado a una temperatura de aproximadamente 48-50 ° C.
- Agregue 1 cucharadita de miel líquida natural a un vaso de té, revuelva bien el té. La bebida está lista para beber. Si no tiene miel, puede reemplazarla con azúcar al gusto. No tiene sentido agregar miel a una bebida muy caliente; pierde sus propiedades beneficiosas.
Opciones de cocina y algunas palabras sobre los beneficios.
El té negro o verde, así como varias especias, como canela, clavo, canela, anís estrellado, cardamomo, se pueden agregar a la bebida de jengibre. El té de jengibre se calienta perfectamente, retiene el calor en el cuerpo, acelera el metabolismo, tiene un efecto beneficioso en el tracto digestivo, ayuda a reducir el peso corporal, alivia los dolores de cabeza y la tensión nerviosa y aumenta el tono general.
Se recomienda tomar té 30 minutos antes o después de una comida; no vale la pena beber más de 2 litros de té de jengibre por día. La última fiesta del té se realiza a más tardar 3 horas antes de acostarse. Este té no se recomienda para personas con enfermedades gastrointestinales, durante el embarazo y la lactancia.
Video receta
Verá cómo hacer té estimulante en dinámica en el siguiente video. Mire el material y asegúrese de que hacer una bebida de este tipo sea muy fácil y simple.
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