Electrodomésticos y utensilios de cocina: Máquina de pan marca Mulineks, cucharada, tamiz, cucharadita, taza medidora.
Los ingredientes
Producto | Cantidad |
Agua | 270 ml |
Levadura seca instantánea | 1-1.5 cucharaditas |
Sal | 1 cucharadita |
Azucar | 3 cucharaditas |
Aceite vegetal | 2 cucharadas l |
Harina de trigo | 450 g |
Paso de cocción
- Medimos con un vaso 270 ml de agua a temperatura ambiente. Agregue 1-1.5 cucharaditas. levadura instantánea seca (si usa levadura común, tómela 3 veces más y remoje el día anterior), 1 cucharadita. sal, 3 cucharaditas azúcar y 2 cucharadas. l aceite vegetal Lo mezclamos todo y lo dejamos reposar durante 15 minutos para que la levadura comience a producir dióxido de carbono.
- Después de 15 minutos, vierta la masa líquida en el tazón de la máquina de pan.
- Tamizar 450 g de harina de trigo premium allí.
- Coloque el recipiente con los ingredientes en la máquina de pan.
- Configuramos el modo apropiado en la máquina de pan Mulinex: está diseñada para amasar la masa, probarla y hornear una barra de pan y tomar aproximadamente 3 horas y 25 minutos.
- Puedes ver la masa amasar por sí sola, entonces está bien, y después de eso se preparará pan. Después de que haya pasado el tiempo, una luz roja parpadeará en el panel del programa de la máquina de pan, lo que indicará que el pan está listo.
- Sacamos el pan del tazón, lo dejamos enfriar y lo usamos para su propósito: servirlo para el primer y segundo plato, hacer sándwiches, tostadas, canapés, etc. con mantequilla, mermelada, salsas de tomate y mayonesa, queso, salchichas o carne, mariscos y cualquier otro ingrediente a su gusto.
Video receta
El proceso de hacer pan en una máquina para hacer pan es intuitivamente simple y directo, pero si todavía tiene preguntas y dudas por alguna razón, trate de lidiar con ellas utilizando la receta en video. En él, el autor analizará las proporciones de los ingredientes y el principio mismo de hacer dicho pan.