Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- una estufa o vitrocerámica;
- platos / cuencos para productos;
- una sartén
Los ingredientes
- Harina de Coco - 70 g
- Mantequilla - 50 g
- Miel - 50 ml
- Plátano - 100 g
Paso de cocción
- Vierta 70 g de harina de coco y 50 g de mantequilla en un recipiente separado. Moler todo en una masa homogénea (migas).
- Envíe las migajas resultantes a la sartén, al fuego más lento. Freír la mezcla de coco durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente.
- Luego vierta la composición en un recipiente separado.
- Toma 1 plátano y córtalo con un tenedor en la pulpa.
- Agregue el plátano a las migas de coco y mezcle todo hasta que quede suave.
- Luego, agregue gradualmente a la composición de 50 ml de miel. La composición debe agitarse constantemente.
- Divide la masa resultante en varios círculos pequeños.
- Dale a cada círculo una forma de trufa.
- Antes de servir, espolvorea cada una de tus trufas con cacao en polvo.
Video receta
Estudiando las complejidades de cocinar harina de coco, confíe en las recomendaciones de artesanos experimentados. A continuación, le sugerimos que estudie los materiales de video en los que los expertos comparten las complejidades del procedimiento para cocinar trufas con harina dietética.