Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- recipientes para ingredientes;
- un horno
- papel de aluminio
- una bandeja para hornear;
- un cuchillo
- junta
- un tazón
Los ingredientes
- Keta - 3 filetes
- Patata - 600 g
- Cebollas - 1 pc.
- Limón - ½ uds.
- Queso rallado - 50 g
- Sal al gusto
- Condimento para pescado - al gusto
- Aceite vegetal - al gusto
Paso de cocción
- Pelar las papas y cortarlas en tiras finas. Cebolla cortada en medio aros. Nosotros lavamos el pescado.
- Mezcle las papas con cebolla, sal y mezcle.
- Hacemos varias "cestas" de papel de aluminio con bordes elevados. Extendemos un filete en cada trozo de papel de aluminio y ponemos las papas con cebolla cerca. Sal pescado, pimienta en ambos lados. Agregue condimentos para que el pescado los pruebe. Riega el pescado por ambos lados con jugo de limón y aceite.
- Lo enviamos al horno, precalentado a 250 grados. Hornee por 15 minutos.
- Tenemos y espolvoreamos papas con queso cebolla. Enviado al horno por otros 5-10 minutos. Hecho
Variaciones de cocina
No necesita nada especial para cocinar pescado salmón chum. Solo ingredientes simples y una hora en la cocina, y el delicioso plato está listo. Se puede servir con seguridad en la mesa festiva, si de repente no sabes qué preparar cuando los invitados ya se dirigen a tu casa. Y lo más interesante es que con este plato puedes hacer una mesa maravillosa con platos y bebidas interesantes.
Para servir este pescado a la mesa, use platos de pescado ancho y lechuga iceberg. Ponga el salmón chum terminado con guarnición en las hojas y espolvoree con hierbas. Para el pescado, prepare una ensalada de verduras con tomates cherry, rúcula, espinacas, pepinos y pimientos. Sazone la ensalada con aceite de oliva, ajo y hierbas. Sirva vino blanco seco al pescado: es ideal para este pescado. Y para el postre, sirva fruta y un poco de tarta o pastel.
Video receta
Mire este video para aprender a cocinar salmón chum en el horno con una deliciosa guarnición. El autor del video compartirá su receta y dará algunos consejos. Que tengas una linda vista!
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