Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- un horno
- un dispositivo de extracción de núcleo;
- licuadora o rallador;
- varios tazones de diferentes tamaños;
- una bandeja para hornear;
- cuchillo afilado
- balanzas de cocina y otros accesorios de medición;
- una cucharada
Los ingredientes
- manzanas - 4 piezas
- nueces - 40 g
- miel - 20 g
- azúcar granulada - 40 g
- mantequilla - 20 g
- jugo de limón - 10 ml
Paso de cocción
- Primero, prepara el relleno. Para hacer esto, muele 40 g de nueces de cualquier manera que sea conveniente para ti. Se pueden usar otras nueces.
- Extendemos la masa de nueces en un recipiente hondo y les agregamos 40 g de azúcar granulada, 20 g de miel líquida.
- Revuelva bien los componentes del relleno para obtener una consistencia homogénea.
- Enjuague bien cuatro manzanas medianas con agua corriente fría, luego seque con toallas de papel. Es mejor optar por manzanas agrias, ya que el relleno es bastante dulce: la combinación de notas agrias y dulces le dará al producto un sabor especial e interesante. Usando un dispositivo especial, retire el núcleo de la fruta.
- Corte un pequeño trozo del núcleo extraído y luego haga un corcho para sacarlo.
- Con un cuchillo afilado en círculo hacemos una incisión superficial en la piel de las manzanas.
- Dentro de cada fruta, exprime unas gotas de jugo de limón.
- En la parte superior llenamos el hoyo con el relleno de nuez cocida.
- Encima del relleno, unte 5 g de mantequilla.
- Engrasamos una bandeja para hornear con aceite y luego colocamos manzanas rellenas sobre ella.
- Calentamos el horno a una temperatura de 180-200 ° С. Enviamos manzanas a un horno al rojo vivo y las horneamos durante 30-40 minutos.
- Sacamos las frutas horneadas del horno y luego las dejamos enfriar.
- Cambiamos el premio al plato y lo servimos como postre.
Video receta
Después de ver el material de video presentado, comprenderá rápidamente la técnica más simple para hacer manzanas horneadas rellenas de miel y nueces de acuerdo con la receta anterior.
Las manzanas horneadas con un relleno de miel y nueces muy aromático y sabroso hecho de acuerdo con esta receta lo sorprenderán con su aspecto elegante, excelente sabor y aroma sofisticado. Tal regalo es perfecto no solo para una cena familiar, sino también para un evento festivo. ¿Qué rellenos de miel te gustan? Comparta sus recetas y cuente qué platos cocina utilizando los ingredientes que se ofrecen. Buen provecho!
Cargando ...