Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- un cuchillo
- balanzas de cocina;
- tazón para ensalada;
- tabla de cortar
Los ingredientes
- Rábano fresco - 150 g
- Cebollino - 4-5 piezas
- Pepinos frescos - 2 piezas
- Ensalada de hojas - 1 manojo
- Perejil - 3-4 ramas
- Ajo verde - 1 tallo
- Mayonesa casera - 50 g
- Sal al gusto
Paso de cocción
- Lavar a fondo y cortar en medio anillos 150 gramos de rábano fresco. Póngalo en un tazón en el que se servirá la ensalada.
- Lave y corte en mitades 2 pepinos frescos y envíelos a un recipiente con rábano.
- Cortar 1 tallo de ajo verde y agregar a la ensalada.
- Mi y picar finamente 3-4 ramas de perejil fresco.
- Las manos rasgan 1 manojo de hojas de lechuga frescas y agregan al tazón.
- Lave y pique 4-5 tiradores de cebolla verde.
- Agregue 50 gramos de mayonesa casera a la ensalada y mezcle todos los ingredientes.
- Agregue al gusto, mezcle nuevamente y sirva.
Métodos de decoración y opciones de servicio.
- Dicha ensalada fresca se puede complementar con cualquier verdura de su elección. Cuantas más verduras contenga, más vitaminas y beneficios recibirá su cuerpo.
- Los huevos de gallina hervidos a menudo se agregan a la ensalada de rábano. Le dan a la gente ternura y saciedad.
- Además, en lugar de mayonesa, puede sazonar la ensalada con crema agria.
- Si no puede hacer mayonesa usted mismo, simplemente cómprela en la tienda. En este caso, si desea mantener un contenido bajo en calorías, compre un producto dietético con un contenido bajo en grasas.
- Guarde dicha ensalada en el refrigerador por no más de 12 horas.
- Además, no se recomienda el almacenamiento a largo plazo, ya que la mayonesa y la crema agria tienden a drenar, y la ensalada no se vuelve tan sabrosa y fresca.
- Se recomienda cocinar el plato exclusivamente con vegetales de calidad.
Video receta
Este video muestra el proceso detallado de hacer una ensalada de rábanos muy sabrosa y saludable. Prepare este plato y verá que incluso los niños están locos por él.
Toda mamá sabe que las verduras frescas son muy saludables. Lo principal es servirlos de la manera más deliciosa. Por lo tanto, la receta que se describe aquí será muy útil para cada ama de casa que lleve un estilo de vida saludable. ¿Te gustan las ensaladas frescas? ¿Comes rábano? ¿Quizás tienes tus propias recetas de marca? Escribe sobre esto en los comentarios!
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