Cómo aprender a cocinar una deliciosa ensalada con repollo, palitos de cangrejo y maíz 🥗

Electrodomésticos y utensilios de cocina: tabla de cortar, cuchillo, sartén, taza de medir, báscula de cocina, abrelatas, recipiente hondo, cuchara o espátula, estufa.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Primero debes hervir 4 huevos duros. Verter en una sartén unos 600 ml de agua y llevarlo a ebullición. Pon los huevos en agua hirviendo con una cucharada. Cocine por al menos 10 minutos. Luego, coloque los huevos en un recipiente con agua fría hasta que se enfríe total o parcialmente. Por lo tanto, será más fácil pelarlos.
   
2. También necesitamos hervir 4 papas medianas. Para hacer esto, vierta agua en la sartén para que cubra completamente las papas. Agregue un poco de sal si lo desea. Cocine hasta que estén tiernos. Puede verificar la preparación de la papa con un fósforo o un pincho de madera: si la papa se perfora fácilmente, entonces se puede sacar del agua. Las papas listas también se pueden sumergir en agua fría para que sea más fácil pelarlas.
   
3. Luego corte en cubos pequeños 2 pepinos frescos de tamaño mediano. Es aconsejable usar pepinos jóvenes, que no necesitan pelar. Los pepinos en rodajas se envían a un recipiente profundo, en el que amasaremos más la ensalada.
   
4. A continuación, cortamos 200 g de palitos de cangrejo y también los enviamos a un recipiente para pepinos.
   
5. Limpiamos las papas hervidas y también las cortamos primero en cubos, y luego las mezclamos con el resto de los ingredientes.
   
6. Cortar 200 g de col blanca joven. Puede hacer esto con un cuchillo ordinario o usar una trituradora especial.
   
7. Limpiamos las cáscaras de huevo, las cortamos en cubos pequeños y las enviamos a un recipiente común. Para mayor comodidad, puede usar el cortador de huevos.
   
8. Después de cortar todos los ingredientes principales, abrir el maíz enlatado, drenar el líquido y verterlo en el resto de los ingredientes.
   
9. Mezclar bien y sazonar con mayonesa. Si es necesario, sal. Tenga en cuenta que si no planea servir inmediatamente la ensalada entera, puede sazonarla con mayonesa. Por lo tanto, se puede almacenar por más tiempo sin pérdida de sabor. Decora la ensalada terminada con ramitas de vegetación y sirve. Buen provecho.
   

Video receta

Después de ver este video, aprenderá a cocinar una ensalada deliciosa con repollo, palitos de cangrejo y maíz de acuerdo con una receta simple. El autor explica en detalle qué se necesitará para esto y cómo cortar todos los ingredientes necesarios. Y también comparte el secreto de cómo puedes mantener la frescura y el sabor de esta ensalada.