Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- encimera
- pan
- platos;
- rallador
- un cuchillo
- tabla de cortar
- enchufe
- una cuchara
Los ingredientes
- Saurio en conserva en aceite - 1 lata
- Patata - 4 piezas
- Huevos - 5 piezas
- Mayonesa - 300 g
- Cebolla - 1 pc.
- Zanahorias - 2 piezas
- Eneldo Verdes - 50 g
Paso de cocción
- Hervir 5 huevos de gallina, 4 papas y 2 zanahorias hasta que estén cocidas.
- Enfríe los huevos, pele y separe las claras de las yemas.
- Rallar las claras de huevo en un rallador grueso.
- Enfriar las papas y las zanahorias, pelarlas y rallarlas en un rallador mediano en diferentes platos.
- Pela una cebolla pequeña y córtala en un cubo pequeño.
- Pon el saurio en lata en un plato y aplástalo con un tenedor junto con la mantequilla.
- Tome un plato para servir, coloque el anillo de cocción en el centro, el borde de la fuente para hornear dividida o haga un anillo de varias capas de papel de aluminio.
- Pon la mitad de las papas ralladas con la primera capa y condensa con un tenedor.
- A continuación, ponga pescado enlatado picado.
- Espolvorea el pescado con una capa de cebolla picada y engrasa las 3-4 cucharadas. l mayonesa
- Luego, coloque las proteínas ralladas y las zanahorias ralladas sobre ellas. Selle cada capa con un tenedor.
- Lubrique una capa de zanahorias 3-4 cucharadas. l mayonesa
- Luego, coloque las papas restantes y engrase generosamente 5 cucharadas. l mayonesa
- Corte 50 g de eneldo fresco y espolvoree la ensalada en el borde del costado.
- Moler las yemas hervidas con un tenedor, manos o rejilla. Espolvorea la mitad de la ensalada con yemas de huevo picadas.
- Limpie los bordes del plato con una toalla de papel y retire suavemente la forma en que se recogió la ensalada. La ensalada está lista, buen provecho.
Recomendaciones de cocina
- En lugar de saurio en conserva, es adecuada la sardinella o la caballa en aceite.
- Esta ensalada será aún más sabrosa si usa mayonesa casera.
- Recogiendo ensalada con la ayuda del anillo, puedes ver todas las capas. Opcionalmente, no puede usar el anillo, hacer una porción que sirve o recoger la ensalada en una ensaladera transparente y profunda.
- Opcionalmente, las capas de ensalada pueden ser sal y pimienta.
Video receta
Para ver todos los procesos de preparación de una ensalada de mimosa con saurio, vea la receta en video paso a paso.
Asegúrate de cocinar una ensalada de mimosa tan hermosa y deliciosa de acuerdo con esta receta. En los comentarios, comparta sus impresiones y cuéntenos para qué fiesta se preparó esta ensalada.
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