Electrodomésticos y utensilios de cocina: recipiente hondo, tabla de cortar, cuchillo, cucharada, abrelatas.
Los ingredientes
Producto | Cantidad |
Frijoles enlatados en tomate | 200 g |
Cilantro | 1 manojo |
Galletas de centeno | 30 g |
Ajo | 2-3 dientes |
Pimienta negra molida | al gusto |
Pimientos rojos picados | al gusto |
Sal | al gusto |
Paso de cocción
- El contenido de una lata de 200 gramos de frijoles enlatados en un tomate se transfiere a un recipiente hondo. Es mejor poner primero frijoles limpios y sazonar con tomate al final para agregar la cantidad requerida.
- Pelar, triturar y cortar en trozos muy pequeños, pero de hecho, cortar 2-3 dientes de ajo. También lo enviamos al bol.
- Enjuague y pique finamente 1 manojo de cilantro, póngalo en una ensalada. Si no le gusta el cilantro, puede reemplazarlo con perejil y otras hierbas, pero si lo hace, perderá el auténtico sabor del plato.
- Finalmente, agregue 30 g de galletas de centeno a la ensalada. Pueden ser comprados o hechos en casa, cocinados al horno con pan común.
- Para saborear, agregue sal, pimientos picantes negros y rojos y salsa de tomate en la que los frijoles fueron a la ensalada. Mezcle todo bien y sirva la ensalada a la mesa.
Video receta
También puede familiarizarse con esta receta en el video. En él verás qué ingredientes son necesarios para la ensalada y qué se puede reemplazar con ellos. También recibirá valiosos consejos sobre cocina de un chef aficionado con amplia experiencia.