Cómo aprender a cocinar una ensalada deliciosa con frijoles blancos 🥫

Electrodomésticos y utensilios de cocina:tabla de cortar, cuchillo, rallador, recipiente hondo, plato grande, cuchara, abrelatas.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Corta 200 g de jamón en medias anillas no demasiado gruesas, luego en tiras y luego muélelas en cubos. En lugar de jamón, puede usar salchichas hervidas comunes, si lo desea, puede agregar ahumado, luego el sabor de la ensalada será más intenso y picante. Vierte el jamón picado en un recipiente hondo para que sea más fácil amasar la ensalada.
   
2. Rallar 50 g de cualquier queso duro en un rallador grueso y agregar al jamón. También puede experimentar y agregar queso crema rallado.
   
3. Abra 1 frasco de frijoles blancos enlatados, drene todo el líquido y vierta los frijoles en un recipiente con otros ingredientes. Los frijoles se pueden comprar listos para usar en latas, o puede usar uno que haya enlatado usted mismo.
   
4. Pela una cebolla pequeña, lávala y córtala en cubos pequeños, agrégala a los frijoles, queso rallado y jamón. Si lo desea, para eliminar el exceso de amargor de la cebolla, puede remojarlo en agua con un poco de vinagre y luego exprimirlo ligeramente o simplemente espolvorearlo con vinagre.
   
5. Lave el pepino fresco, córtelo en tiras pequeñas y luego córtelo en cubos. Agregue el pepino picado en un tazón a otros alimentos picados.
   
6. Salpimente la ensalada a su gusto, mezcle y luego agregue 200 g de mayonesa. Si desea que el plato sea más liviano y menos grasoso, puede sazonarlo con crema agria con un poco de contenido de grasa o aceite de oliva con vinagre balsámico.
   
7. Coloque la ensalada con frijoles blancos en un plato grande, adorne con una ramita de perejil en el medio y espolvoree con cebollas verdes picadas a los lados. Además, el perejil picado se puede agregar a la ensalada en sí, esto le dará un sabor fresco y agradable.
   

Video receta

Le sugerimos que se familiarice con este video, que muestra todo el proceso de preparación de una ensalada simple pero sabrosa con frijoles blancos, jamón y mayonesa. La gran ventaja de la ensalada de frijoles blancos es la disponibilidad de los ingredientes utilizados. También puede reemplazar algunos productos, haciendo que el plato sea más sabroso o tierno. Esta ensalada es perfecta para todos los días o como un regalo festivo.