Utensilios de cocina taza, tabla de cortar, abrelatas de mesa y latas, cucharada, colador / colador, recipiente de vidrio o de medición, ensaladera.
Los ingredientes
Nombre | Cantidad |
Frijoles Enlatados (Rojo) | 150 g |
Frijoles Enlatados (Blanco) | 150 g |
Cebollas | ½ cabezas |
Salchicha De Pollo Ahumado | 100 g |
Encurtidos | 3 piezas |
Nueces picadas | 2 cucharadas l |
Mayonesa | 2-4 art. l |
Verdes frescos de eneldo y perejil | por ¼ haz |
Agua hervida | 250 ml |
Paso de cocción
- Disuelva 100 g de salchicha de pollo medio ahumado de espesor medio con pajitas.
- Tres encurtidos gruesos se cortan en tiras de espesor similar.
- Picar la mitad de la cebolla en cubos pequeños.
- Mezcle 150 g de frijoles enlatados rojos y blancos en una taza. Vierta una mezcla de 250 g de agua hervida y mezcle.
- Dobla la mezcla de frijoles en un colador o colador para que el líquido sea completamente de vidrio. Ponga los frijoles lavados en una ensaladera.
- Cubra con una capa de salchicha picada.
- Al contenido de la ensaladera agregue pepinos picados.
- Luego, envíe un par de cucharadas de nueces picadas, así como cebollas finamente picadas (si lo desea, puede reemplazarse con cebollas azules de Crimea, pero el color de la ensalada puede cambiar).
- Sazone la ensalada con mayonesa o cualquier otra salsa.
En caso de llenar un plato de frijoles con aceite vegetal, el sabor de la ensalada cambiará significativamente. Pero el contenido calórico del plato disminuirá significativamente, lo que no se puede decir al vestirse con crema agria.
Servicio y decoracion
Sirven un aperitivo de frijoles ahumados sazonado con mantequilla o mayonesa tan pronto como se cocina. La ensalada no necesita tiempo para insistir. Como decoración, se usan eneldo finamente picado y perejil, así como ramas de perejil rizado y semillas de granada o arándanos. Las ensaladas de frijoles deben agregarse con manchas brillantes y coloridas cuando se sirven.
Video receta
Un video corto demuestra cuán fácil y simplemente se recolecta una ensalada de frijoles enlatados con encurtidos y carnes ahumadas. La ensalada también se puede hacer con frijoles hervidos, pero el tiempo para su preparación tendrá que gastar mucho más.
Gracias por tomarse el tiempo para familiarizarse con la ensalada de frijoles enlatados con salchicha ahumada. ¿Qué tan nueva es esta combinación de productos para usted, e incluso con la adición de encurtidos? ¿Cuánto valoras el sabor original de un bocadillo de frijoles? Comenta la receta.