Electrodomésticos y utensilios de cocina: cucharadita y cucharada, sartén, estufa, tabla de cortar, cuchillo, colador, espátula, tazón.
Los ingredientes
| Arco | 1 pc |
| Frijoles enlatados (sin tomate) | 1 lata |
| Pasta de tomate | 1 cucharadita |
| Zanahorias coreanas | 2-4 art. l |
| Aceite vegetal | 2 cucharadas l |
| Sal | al gusto |
| Cilantro | al gusto |
| Perejil | al gusto |
| Eneldo | al gusto |
| Ajo seco | al gusto |
| Pimienta negra molida | al gusto |
Paso de cocción
- Pelar la cebolla, picarla finamente.
- Calentamos la sartén, vierte 2 cucharadas. l aceite vegetal Pon las cebollas en la sartén y fríelas.
- Tiramos los frijoles del frasco en un colador para que todo el líquido sea de vidrio. Tan pronto como la cebolla se vuelva transparente, ponga los frijoles en la sartén, mezcle y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.
- A continuación, se extendió en una sartén 2-4 cucharadas. l Zanahorias coreanas
- Allí enviamos 1 cucharadita. pasta de tomate, revuelva bien, cocine a fuego lento durante un minuto.
- Agregue ajo seco, pimienta negra, cilantro al gusto. Vamos a sudar el plato por otro minuto.
- Verificamos el sabor de la sal y la pimienta, si es necesario, agregue. Moler el perejil y el eneldo.
- Agregue verduras al plato terminado.
Consejos útiles
- La ensalada de frijoles se puede preparar en una variedad de opciones, centrándose en sus preferencias. Los ingredientes adicionales pueden incluir: pollo y carne de res, salchichas y maíz enlatado, champiñones (tanto en escabeche como frescos) y remolacha, palitos de cangrejo y tomates, atún y col de Pekín, huevos y pepinos, jamón y nueces, pimientos y queso. Habiendo demostrado imaginación, cada vez puedes obtener un plato nuevo y original.
- En lugar de frijoles enlatados, puede usar el habitual, solo que tiene que pasar tiempo en su preparación. Remoje los frijoles durante 3-4 horas antes de cocinarlos, idealmente, durante la noche. Después de esto, hierva: el tiempo de cocción de los frijoles remojados depende de su tipo y tamaño, tomará aproximadamente 40 minutos, una hora.
Video receta
El video muestra todas las etapas de la preparación de una ensalada rápida, sabrosa y saludable con frijoles enlatados.
Estimados cocineros, la receta de ensalada presentada con frijoles enlatados es muy simple. ¿Quizás lo cocinas de alguna manera diferente? Escribe en los comentarios sobre tu receta.
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