Ensalada con funchose y verduras: qué agregar, qué sazonar y cómo servir

Incluso si es partidario de los platos estándar, intente experimentar y sorprenda a su familia con un producto asiático inusual. Funchoza: fideos orientales saludables y sabrosos, al mismo tiempo ligeros y bastante satisfactorios. Sobre esta base, se preparan varios platos. Especialmente populares son las ensaladas apropiadas para el almuerzo o la cena. La clásica receta de ensalada con funchose y muchas de sus opciones con verduras, mariscos, carne, champiñones en escabeche o fritos puede satisfacer incluso las fantasías gastronómicas más salvajes.

5 min
1 porción
Muy fácil de cocinar
Ensalada con funchose y verduras: qué agregar, qué sazonar y cómo servir

Altas propiedades nutricionales, un aspecto original y la posibilidad de combinarse con diferentes productos, es por eso que Funchose es amada en todo el mundo. E incluso una ama de casa sin experiencia puede cocinarlo.

Fideos de ultramar: origen, composición

Como plato independiente, no se usa funchez. No tiene sabor, solo hay una peculiaridad para absorber los aromas de los productos con los que se combina. Al ser el componente básico de varias ensaladas, funchose se combina con éxito con verduras, hierbas, champiñones, carne, pescado, mariscos, así como especias y salsas.

  • Origen. Funchoza realizó una "gira" culinaria mundial desde China, por lo que se considera su plato nacional. Sin embargo, Corea, Japón, India, los países e islas del sudeste asiático afirman ser los padres con no menos éxito.
  • Base de materia prima. La base de los fideos exóticos y originales es el almidón masha o frijol mungo. Sin embargo, muchos fabricantes usan almidón de arroz, papas, batatas y maíz. Los expertos culinarios dicen que tales fideos, ni en sabor ni en apariencia, son como un producto hecho de frijoles.
  • Nombres. Nombres como fideos de arroz y almidón firmemente adheridos a funchose. La opinión de que esto es lo mismo está mal. Y aquí hay otro nombre para ello: vidrio, absolutamente preciso. Se asocia con la apariencia transparente de funcosa después de la cocción, que se asemeja a pajitas de vidrio delgadas.
  • "Apariencia". Funchosa se parece visualmente al espagueti. Es un hilo blanco largo de diferentes grosores, doblado en anillos, nidos, madejas u ochos.
  • Composición. El 84% de los fideos de vidrio son carbohidratos. Grasas y proteínas en funchose mínimo (0.5% y 0.7%, respectivamente). Además, funchose cuenta con un rico contenido de vitaminas E, PP, grupo B. Los líderes entre los oligoelementos son sodio (su contenido es de 182 mg), fósforo (153 mg), potasio (30 mg). También "relleno" valioso son magnesio, calcio, hierro, manganeso, zinc y selenio.
  • Valor nutricional El contenido calórico de los fideos secos es de 320 kcal por 100 g. La singularidad de funchose es que absorbe mucha agua durante la cocción, debido a esto su contenido calórico disminuye exactamente cuatro veces, a 80 kcal. Si mezcla fideos con vegetales frescos y no usa salsas altas en calorías, tales ensaladas ayudarán a mantener su figura.

Lo que es útil, quién es dañino.

Las sustancias útiles en la composición del efecto beneficioso fungoso sobre los órganos del sistema nervioso y endocrino, mejoran la circulación sanguínea. Los aminoácidos son un material de construcción importante para crear nuevas células. Los fideos no contienen gluten, una proteína vegetal que se encuentra en los cereales, por lo tanto, es adecuada para las personas alérgicas.

Funchoza como parte de varios platos con precaución se toma para problemas y enfermedades del tracto gastrointestinal. Los condimentos y salsas picantes, agridulces, que se deben sazonar con funchose, pueden ser perjudiciales para el estómago, el hígado y el páncreas. Por lo tanto, si usted o los miembros de su familia están en riesgo, tenga cuidado con la elección de los ingredientes, recuerde también la intolerancia individual de cualquier producto.Entonces evitarás los efectos secundarios.

También es importante elegir un funchose de calidad. Al comprar fideos, estudie su composición para no comprar productos de bajo grado de almidones baratos. Los fideos de frijol reales son transparentes, suaves y se rompen fácilmente. Deje los productos con harina e hilos pegajosos en un estante de la tienda.

Como hervir

Para hacer una ensalada con fruncheza sabrosa, debes hervir adecuadamente los fideos de vidrio. Cocinarlo es mucho más simple que los fideos de harina de trigo habituales. Presta atención a dos puntos fundamentales.

  1. Tiempo de cocción. La información sobre la duración y el método de cocción se encuentra en las instrucciones del paquete. El tiempo de cocción depende del diámetro de los tubos de vidrio. Si los fideos son muy delgados (hasta 0.5 mm), simplemente llénelos con agua hervida, cubra durante cinco a diez minutos. Luego drene el agua. Si los fideos tienen un diámetro más grueso, generalmente se cocina: cae en agua hirviendo durante un máximo de tres a cuatro minutos. Tradicionalmente, la funcosa se hierve sin sal, pero por gusto, el agua se puede salar ligeramente.
  2. Consistencia El funchose "correcto" es suave, con un ligero crujido. Si se digiere, será agrio. En la forma poco cocida, se adherirá a los dientes. Para evitar que los fideos se peguen durante la cocción, se vierte aceite vegetal en el agua (una cuchara por litro de líquido).
Funchoza, que se vende enrollada en una madeja, se ata con hilo antes de cocinar y se hierve. Usando un colador, lave con agua fría. Sujetando el hilo, sacude el exceso de humedad, quita el lazo y córtalo.

Receta de Ensalada Clásica con Funchose

Descripción Se puede servir como ensalada y guarnición. La clásica receta de ensalada con funchose es un triunfo del minimalismo. No hay nada superfluo en un plato agradablemente picante.

Lista de ingredientes:

  • fideos de frijoles - 200 g;
  • zanahorias: una cosa;
  • pepino mediano - una pieza;
  • aceite de oliva y vinagre de vino: una cucharada;
  • salsa de soja: dos cucharadas soperas;
  • una mezcla de pimientos negros y rojos, cilantro, una cucharadita;
  • ajo - un par de dientes;
  • verduras (eneldo, perejil) - como decoración;
  • una pizca de sal

Tecnología de cocina

  1. Cocinar el funchose.
  2. Las zanahorias frotan las pajitas. Dejar por un tiempo hasta que comience el jugo.
  3. Retire la cáscara del pepino, corte en tiras finas.
  4. Muela el ajo pelado o exprímalo con una prensa de ajo.
  5. Verduras puras finamente picadas.
  6. Prepare un aderezo de vinagre, aceite de oliva, salsa, especias, sal.
  7. Agregue los componentes restantes a las zanahorias, rellene con el aderezo y revuelva.
  8. Enviar al refrigerador para remojar. Después de un par de horas, la ensalada está lista para comer.
La clásica ensalada funchose es rápida y fácil de preparar. Le tomará diez minutos preparar los componentes; la cocción basada en dos o cuatro porciones tomará media hora. 100 g de lechuga contienen 111 kcal. Por cierto, la receta clásica es la más baja en calorías.

Opciones dietéticas para días laborables y festivos.

Si crees en las reseñas, para muchos el primer contacto con funchose tuvo lugar en restaurantes de cocina china. El deseo natural de la mujer es repetir el plato en casa. Dado que no es nada difícil preparar una ensalada con funchose, elija las recetas más deliciosas en su opinión. Las ensaladas se comen frías y calientes, y siempre con todo tipo de especias orientales. El vinagre de arroz, la salsa de soja, el sésamo y la mantequilla de maní son buenos ingredientes para el aliño de ensaladas: la funcosa adquirirá rápidamente un sabor rico y aromático. Todas las siguientes recetas son sin mayonesa y con vegetales que no contienen más del seis por ciento de carbohidratos. Por lo tanto, estas ensaladas se pueden clasificar de forma segura como dietéticas.

Azotar

Descripción La receta de la ensalada más rápida es deliciosa, picante y, lo más importante, no es trivial. Listo requiere enfriamiento obligatorio.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 200 g;
  • zanahorias medianas - dos piezas;
  • Pimienta búlgara - dos;
  • pepino - uno;
  • ajo - tres dientes;
  • vinagre de arroz - dos cucharaditas;
  • salsa de soja: tres a cuatro cucharadas soperas;
  • sal, especias (necesariamente pimentón) - al gusto;
  • aceite vegetal - para freír.

Tecnología de cocina

  1. Cortar las verduras en tiras finas.
  2. Cocina los fideos.
  3. Freír las zanahorias con pimienta.
  4. Moler los ajos.
  5. Combina los ingredientes fritos con fideos, pepino, ajo.
  6. Agregue sal, especias, vinagre y salsa de soya.
  7. Revuelva nuevamente antes de enviar al refrigerador. Después de 15-20 minutos puedes servir.

Con calamares

Descripción La ensalada de funchose con calamares se posiciona como un plato independiente para el almuerzo o la cena, así como una ensalada festiva. Fortalece su sabor con aceite de ajo.

Lista de ingredientes:

  • fideos - 200 g;
  • calamares: cuatro a cinco piezas;
  • pimienta - una pieza;
  • zanahorias: una cosa;
  • ajo - un par de dientes;
  • cebollas verdes - un montón;
  • cilantro - varias ramas;
  • vinagre de vino: tres a cuatro cucharadas soperas;
  • semillas de sésamo - opcional;
  • ají de una pieza;
  • sal, aderezo picante para ensaladas.

Tecnología de cocina

  1. Calamares, pimientos y pepinos hervidos cortados en tiras.
  2. Picar las zanahorias para ensaladas coreanas.
  3. Después de eso, calentamos las especias en una sartén, agregamos zanahorias, en un minuto lo llevamos a un estado crujiente.
  4. Cocinar el funchose. Cortamos con tijeras o un cuchillo en tiras convenientes.
  5. Combine el contenido de la sartén durante un par de minutos con calamares picados, pimienta.
  6. Mezcle todos los ingredientes con hierbas picadas y ajo.
  7. Espolvorea con vinagre, agrega.
  8. Espolvorea con semillas de sésamo.

Cóctel cálido de mar

Descripción Apreciará esta abundante ensalada por su sabor brillante y picante, por lo que es un verdadero hallazgo para la mesa festiva. La receta paso a paso para la ensalada de mariscos funchose es bastante simple. La preparación no depende de la estacionalidad: para una ensalada con delicias marinas, las verduras frescas y la "congelación" son igualmente buenas.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 200 g;
  • mariscos - 700 g (de los cuales carne de camarones - 300 g);
  • pimiento dulce - dos piezas;
  • cebollas - una cabeza media;
  • apio - un tallo;
  • calabacín - una pieza;
  • ajo - dos o tres rodajas;
  • jengibre: una cucharadita;
  • ají de una pieza;
  • salsa de soja: dos cucharadas soperas;
  • aceite de oliva - dos cucharadas soperas;
  • especias

Tecnología de cocina

  1. Hervir los camarones, cuando estén fríos, pelarlos.
  2. Cocinamos funchose.
  3. Cebollas fritas picadas y ajo en aceite de oliva.
  4. Rallar una cucharadita de jengibre.
  5. Moler chile, apio.
  6. Cortar el calabacín y el pimiento en tiras finas.
  7. Freír todos los componentes preparados durante cinco a siete minutos.
  8. Conéctese con el funchose terminado.
  9. Vierta la salsa de soya, agregue las especias (la cúrcuma, el pimentón son adecuados).
  10. Coloque los camarones y un cóctel de mar en una sartén (no lo descongele primero).
  11. Después de mezclar, deje hervir a fuego lento durante cinco minutos.
La ensalada se sirve tibia. Puedes agregar un poco de aceite de sésamo al plato. Los ingredientes para una ensalada tibia con funchose pueden ser diferentes: carne y berenjenas, champiñones fritos, hígado de pollo. Las deliciosas ensaladas calientes son ideales para la estación fría.

Con verduras frescas

Descripción La ensalada con funchose y verduras tiene un sabor fresco y aromático, saturado con notas de lima.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 200 g;
  • Pimiento rojo búlgaro - una pieza;
  • pepino - una pieza;
  • cebollas (preferiblemente rojas): una cabeza media;
  • zanahorias: una cosa;
  • tallo de apio - una pieza;
  • semillas de sésamo: un par de cucharadas;
  • ají - uno;
  • sésamo, aceite de oliva, salsa de soja: una cucharada cada uno;
  • jugo de lima: media cucharada;
  • ralladura de lima: media cucharadita;
  • miel - media cucharadita;
  • ajo - un diente

Tecnología de cocina

  1. Cocinar el funchose.
  2. Combine el jugo de limón y la ralladura con ajo picado.
  3. Mezcle todos los ingredientes "sazonadores" con aceite de sésamo hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Pimienta, pepino, zanahorias, cebollas, apio: corte las pajitas. Agregue el aderezo, déjelo en remojo durante diez minutos.
  5. Conectar con fideos, mezclar.
  6. Agregue semillas de sésamo, anillos de pimiento picante.
La ensalada no estropeará el cilantro y la dosis duplicada de ajo o salsa. El sabor del plato estará más saturado.

Con carne de res

Descripción Si decides cocinar una ensalada con funchose y carne, terminarás con un segundo plato nutritivo, satisfactorio y completo. Cocine la carne por adelantado, y luego la ensalada no tomará más de media hora.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 300 g;
  • pulpa de res - 300 g;
  • zanahorias pequeñas - dos piezas;
  • pimiento - una pieza;
  • cebollas - una cabeza;
  • ajo - dos dientes;
  • aceite vegetal y salsa de soja: un par de cucharadas;
  • sal y pimienta negra.

Tecnología de cocina

  1. Corta el filete de res a lo largo de las fibras en tiras, luego lo freiremos.
  2. Por otros diez minutos freiremos la carne junto con zanahorias, pimienta, pajitas y medio aros de cebolla.
  3. Estofado durante los próximos cinco minutos junto con ajo, salsa de soja, sal y pimienta negra.
  4. Combine la carne con vegetales con funchose hervido, revuelva, cocine a fuego lento bajo una tapa a fuego lento durante varios minutos.
Intente reemplazar los pimientos dulces con daikon o rábano verde. El plato de vitaminas tendrá un sabor más jugoso, tierno, crujiente y agradablemente amargo.

Berenjena y zanahoria al estilo coreano

Descripción Esta ensalada asiática no contiene alimentos exóticos. Se prepara de forma rápida y sencilla.

Lista de ingredientes:

  • funchose: dos madejas (aproximadamente 80-100 g);
  • berenjena - una pieza;
  • zanahorias: una cosa;
  • ajo - un diente;
  • vinagre de arroz y salsa de soja: dos cucharadas cada una;
  • semillas de sésamo fritas - opcional;
  • sésamo y aceite vegetal - una cucharadita;
  • pimienta roja molida, sal.

Tecnología de cocina

  1. Berenjenas hervidas en rodajas en pequeñas barras, al vapor o al vapor en agua durante siete minutos.
  2. Cocinamos funchose.
  3. Las zanahorias coreanas rallan las zanahorias en una trituradora de zanahorias.
  4. Agregue ajo picado a la berenjena caliente para que estén saturados con el sabor del ajo.
  5. Triture las pajitas de zanahorias con la mano para que aparezca el jugo.
  6. Haremos aderezo con salsa, aceite y vinagre. Mezcle inmediatamente media porción de los componentes, luego lleve las zanahorias coreanas a la condición de sabor deseada.
  7. Combina la berenjena con zanahorias y fideos.
  8. Agrega las semillas de sésamo tostadas.
  9. Rellenar con aderezo, un poco de sal. Los amantes de los más afilados pueden aderezar la mezcla.
  10. Mezcle nuevamente, deje en el refrigerador durante al menos media hora.
Cuando prepare una ensalada con zanahorias coreanas, asegúrese de triturar las pajitas de zanahoria. Asegúrese de que no se rompa, permanezca flexible.

Con champiñones en escabeche

Descripción La ensalada original con funchose, champiñones en escabeche y calamares ahumados diversifica el menú de ensaladas. Tal plato en la mesa festiva terminará primero.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 100 g;
  • Pimienta búlgara - dos piezas;
  • champiñones en escabeche - 150 g;
  • calamar ahumado - 200 g;
  • huevos de gallina - dos piezas;
  • salsa de soja: dos cucharadas soperas;
  • aceite vegetal y de oliva: dos cucharadas cada una;
  • azúcar - una cucharada
  • curry - una cucharadita;
  • ajo - tres dientes;
  • limón - uno;
  • la sal

Tecnología de cocina

  1. Cortamos el funchose cocido con unas tijeras culinarias.
  2. Corta los calamares en tiras del mismo largo que los fideos. En lugar de ahumado, cocido también es adecuado.
  3. Cortar el pimiento en tiras finas.
  4. En un tazón, bata un huevo, yema, una pizca de sal y curry.
  5. Vierte la mezcla en una sartén precalentada y engrasada con una cuchara, fríe los pasteles de huevo por ambos lados. Vamos a enfriar, enrollarlos, cortarlos finamente.
  6. Vamos a preparar un aderezo. Combine ambos aceites, jugo de limón, salsa, azúcar y ajo picado.
  7. Agregue champiñones pequeños en escabeche a los ingredientes terminados. Gran precorte.
  8. Repostar Deje que la ensalada repose en frío durante aproximadamente una hora.

Fideos Funcho

Con pechuga de pollo

Descripción La tierna carne de pollo es ideal para ensaladas, combinada armoniosamente con funchose.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 200 g;
  • pechuga de pollo - 200-300 g;
  • pimiento dulce - uno;
  • zanahorias: una;
  • bombilla - una cabeza media;
  • pepino fresco - uno;
  • salsa de soja: tres a cuatro cucharadas soperas;
  • aceite vegetal - una cucharada sopera;
  • eneldo - para decoración;
  • sal: una cucharadita sin tobogán.

Tecnología de cocina

  1. Freír los aros de cebolla y el pollo picado. Vierta la salsa, cocine a fuego lento.
  2. Corta el pimiento y el pepino en tiras largas, frota las zanahorias en una trituradora.
  3. Enviaremos los componentes vegetales a la sartén con carne, lo detendremos. Estofado a la suavidad de las verduras.
  4. Enfríemos el funchose hervido y córtelo.
  5. Combina los fideos con vegetales, mezcla suavemente.
  6. Servir tibio.

Con col china con foto

Descripción La receta de ensalada con funchose y pollo tiene muchas variaciones. Ensalada con repollo: fácil para el estómago e ideal como cena ligera en un verano caluroso. Experimentos de productos son bienvenidos. Use diferentes verduras frescas en cualquier combinación: pepinos, tomates, lechugas, rábanos o daikon.

Lista de ingredientes:

  • carne blanca de pollo (hervida o frita - 200 g;
  • Col de Beijing: una pequeña cabeza de repollo;
  • pimiento - una pieza;
  • zanahorias: una cosa;
  • perejil o cilantro - varias ramas;
  • aceite vegetal - tres cucharadas soperas;
  • salsa de soja y vinagre de arroz: una cucharada cada uno;
  • miel - una cucharadita;
  • semillas de sésamo tostadas: una cucharadita;
  • aceite de sésamo - para aderezar;
  • pimienta roja y negra, sal al gusto.

Tecnología de cocina

  1. Cortar todas las verduras en tiras, cortar las verduras no muy finamente.
  2. Pique la carne con las manos o córtela en tiras finas.
  3. Cocina los fideos.
  4. Vamos a preparar la salsa de los componentes de relleno. Agregue vinagre, sal y pimienta a su gusto.
  5. Ensalada de temporada, mezclar bien.
  6. Enfríe antes de servir.

Ensalada de verduras y funchose

Con pollo y frijoles

Descripción Esta hermosa ensalada de dieta es fácil de hacer, y los amantes de los frijoles lo apreciarán. Se usan frijoles leguminosos y enlatados. La ensalada es deliciosa tanto fría como tibia.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 200 g;
  • carne de pollo - 200-300 g;
  • frijoles enlatados: una lata (o 300-400 g de siliculosa);
  • pimiento dulce - dos piezas;
  • zanahorias: una cosa;
  • bombilla - una cabeza media;
  • ajo - uno o dos dientes;
  • salsa de soja y vinagre de arroz: tres cucharadas cada una;
  • sal, pimienta, cilantro, al gusto.

Tecnología de cocina

  1. Fríe tiras finas de pollo con medias rodajas de cebolla.
  2. Cocina los fideos.
  3. Cortar el pimiento en tiras.
  4. Rallar zanahorias en un rallador para zanahorias coreanas.
  5. Hervir las judías verdes (o abrir una lata de sal enlatada con exceso de líquido).
  6. Freír las verduras hasta que estén cocidas.
  7. Agregue especias y ajo picado.
  8. Mezclamos todos los ingredientes.
  9. Sazone con vinagre, salsa.
  10. Deje reposar la ensalada durante aproximadamente una hora en el refrigerador.

Con tortilla

Descripción Al mismo tiempo, una ensalada ligera y nutritiva es ideal para el desayuno. Fácil de preparar pero muy sabroso.

Lista de ingredientes:

  • funchose - 100 g;
  • tomate - dos piezas;
  • pepino - una pieza;
  • pimiento - una pieza;
  • huevo de gallina - una pieza;
  • leche - una cucharada
  • salsa de soja: tres cucharadas soperas;
  • aderezo casero preparado (de recetas anteriores) - una cucharada sopera;
  • semillas de sésamo - a voluntad;
  • sal y pimienta negra.

Tecnología de cocina

  1. Vierte el huevo en la leche en una sartén bien caliente.
  2. Fríe rápidamente una tortilla delgada en ambos lados.
  3. Tortilla refrigerada, así como verduras, cortadas en tiras.
  4. Cocinar el funchose.
  5. Combina vegetales con fideos.
  6. Agregue el aderezo y la salsa de soya.
  7. Mezclar, decorar con semillas de sésamo útiles.

Ensalada Fungose ​​Coreana

Consejos prácticos para cocineros.

Hacer ensaladas requiere tiempo, imaginación y, a veces, paciencia. Los secretos culinarios simples ayudarán en este proceso interesante, pero que requiere mucho tiempo.

  • Conveniencia La longitud de los filamentos filchose promedia medio metro. Por lo tanto, para mayor comodidad, los fideos después de la cocción se cortan con tijeras culinarias o un cuchillo afilado. Mezcle la ensalada terminada más convenientemente con los palillos.
  • Dosis Los componentes picados deben tomarse en un volumen aproximadamente igual. El punto de referencia es el tamaño de las verduras. Para los grandes, use la mitad; corte los pequeños enteros. Es mejor elegir verduras medianas.
  • Características de alimentación. Las ensaladas Funchose se sirven en porciones en la mesa festiva. Las hojas de lechuga se colocan en un plato, el contenido de la ensaladera se coloca sobre ellas y se decora con tomates cherry.La salsa de soja se coloca adicionalmente sobre la mesa.
  • La carne Si no hay tiempo para freír o cocinar pollo, es conveniente usar carne de pollo a la parrilla o pollo ahumado.
  • Repollo En lugar de la col china, es adecuada la col blanca común. Está triturado más delgado, siempre arrugado con las manos.
  • Pimiento Para la belleza y el brillo de la ensalada, use pimientos de diferentes colores.
  • Verdes Los amantes del cilantro pueden reemplazarlo con perejil, lo que le dará al plato un sabor más brillante.
  • Aceite vegetal Utilice cualquier refinado.
  • Salsa de soja Es mejor tomar lo más normal, sin sabores, moderadamente salado.
  • Vinagre de arroz En lugar del vinagre más débil, puede tomar cualquier otro (preferiblemente tres por ciento). No vierta la dosis completa de una vez, sino solo la mitad, y luego lleve el sabor de la ensalada al deseado.
  • Miel Entre el azúcar y la miel, que suavizan el sabor del aderezo, elija la miel. Ponlo al mínimo: no más de una cucharadita.
  • Aceite de sésamo Si no le gusta el olor del aceite de sésamo, excluirlo de la receta.
  • Pimiento rojo No quiero picante: elimine el pimiento rojo de los ingredientes. Reemplace con tierra normal o úselo en la punta del cuchillo.
  • Sabor Ajo. ¿Quieres obtener un sabor a ajo picante sin rodajas? Antes de poner la ensalada, frote la ensaladera con ajo.
  • Sal Se usa mínimamente o no se usa en absoluto, ya que hay suficiente sal en la salsa de soja.

Si decides hacer una ensalada con funchose en casa, significa que estás aburrido con Olivier y César, tradicionalmente familiares. Las ensaladas ligeras de vitaminas con funchose no requieren productos orientales específicos. La selección propuesta de recetas es solo una pequeña parte de lo que se puede hacer con la adición de fideos chinos. Incluso con un conjunto mínimo de comestibles, puede hacer una ensalada que su familia o invitados apreciarán. Solo mira en el refrigerador, verifica qué productos tienes.

Comentarios: "Divinamente delicioso, pero solo con aderezo casero"

Sabes, primero cociné este maravilloso plato para el cumpleaños de mi madre. Quiero decir, ¡es divinamente delicioso! Sí, exactamente 3 puntos de exclamación. Todos los invitados realmente lo disfrutaron y todos estaban felices.

Eugene http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I

Me encanta Funchosa, me gustó mucho este fideo de frijol, el funchose también se llama fideo de vidrio, porque después de cocinarlo se vuelve transparente, no debe confundirse con fideos de arroz, que se parece mucho a funchose, pero se vuelve blanco después de cocinarlo. El fungoza en sí tiene un sabor neutro, pero en combinación con verduras, pollo y otros aditivos, resulta ser un plato inusualmente sabroso. Funchoza ahora no es barato, si tiene dudas de si le gusta o no, puede comprar una ensalada preparada en el departamento culinario del supermercado, es mejor tomar un vegetal, es más seguro, pero creo que no habrá nadie indiferente a los fideos de frijoles.

Mi variante favorita para cocinar funchose son las verduras, los camarones y el pollo. Cocino la funchose de acuerdo con las instrucciones, solo toma unos minutos, agrego tomates finamente picados, pepinos y sazonamos con aceite, realmente me gusta esta opción, sabe fresca, pero el plato es abundante. Puedes comer en el post. Puedo marinar el pollo en salsa de soya o salsa teriyaki, freír y mezclar con fideos, agregar vegetales, y resulta increíblemente delicioso.
Solo en la primera cocción de funchose, no compre aderezos coreanos especiales para funchose para ensaladas o similares en bolsas: simplemente estropee todo, los aderezos de la tienda están repletos de química, es imposible. Vinagre, salsa de soja, salsa teriyaki, aceite, ajo y cualquier especia: esto será suficiente, pero no sobrecargo los platos con condimentos, realmente me gusta todo.

Anastasia A http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0

Oh, me encanta funchose! Soy vegetariano, agrego pepino rallado, zanahoria, ajo picado a mis fideos hervidos y sazonar con aceite de oliva. No hay repostaje listo! Veneno por composición.y otro matiz, siempre espolvoreado con semillas de sésamo ... chicas, por cierto, esta es una excelente fuente de calcio. Bueno, le agrego carne hervida a mi esposo, a veces la frito. Le encanta mucho esa ensalada :)

Jeanne, San Petersburgo, http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/

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