Electrodomésticos y utensilios de cocina: estufa, báscula de cocina, cacerola, colador, tabla de cortar, cuchillo, 2-3 platos hondos, tazón hondo, plato para servir, tazón, cucharada y cucharadita.
Los ingredientes
| pasta dura | 200 g |
| tomate | 100 g |
| pepino | 100 g |
| pimiento | 100 g |
| maíz enlatado | 100 g |
| guisantes enlatados | 100 g |
| limon | ½ piezas |
| aceite vegetal | 4 cucharadas l |
| sal | al gusto |
| pimienta negra molida | al gusto |
| agua | 2 l |
Paso de cocción
- Vierte unos 2 litros de agua en la sartén y hierve en la estufa. Sal el agua hirviendo y vierta 200 g de pasta dura en la cacerola. Esta ensalada es especialmente exitosa con las mariposas. Cocine la pasta todo el tiempo indicado en las instrucciones de empaque. Puede agregar especias y hierbas al agua a su gusto. Tire la pasta en un colador, enjuague con agua fría y déles un poco de tiempo para dejar que todo el vaso de agua. Luego colóquelos en un recipiente hondo.
- Enjuague todas las verduras con agua corriente. Luego, 100 g de pepinos, cortar un cuarto en medio aros en una tabla de cortar y transferir a un plato separado. Pelar aproximadamente 100 g de pimiento de las semillas, enjuagar y cortar en cubos pequeños y también colocar en un plato separado. Corte 100 g de tomate en rodajas pequeñas, puede usar tomates cherry, con ellos la ensalada resultará más hermosa y sabrosa.
- Prepara un aderezo para ensaladas. Exprima el jugo de ½ limón bien en el tazón, agregue 4 cucharadas. l aceite vegetal, sal y pimienta con pimienta negra al gusto. Mezclar bien con una cucharadita.
- Agregue 100 g de guisantes enlatados y maíz a un tazón de pasta. Luego, a su vez, agregue tomates picados, pepinos y pimientos. Vierta todos los ingredientes encima con el aderezo cocido y mezcle bien la ensalada con una cuchara. Transfiera la ensalada preparada al plato para servir. Opcionalmente, espolvoree ensalada con hierbas picadas de su elección.
Para saturar aún más tu ensalada de pasta, puedes agregar cubitos de jamón o pollo ahumado a todos los ingredientes. Y si le gustan más los mariscos, los camarones hervidos o el pescado ahumado serán útiles. Además, todas las verduras son muy adecuadas para las alubias.
Refinado e interesante, este plato hará unas bolas de mozzarella o parmesano rallado. Hay muchas opciones para llenar la ensalada de pasta, por lo que sus preferencias culinarias le dirán qué elegir.
Video receta
Cómo preparar verduras y combinar con éxito todos los ingredientes para una ensalada deliciosa, puede ver con más detalle el video.
Si está cansado de las ensaladas normales, no dude en guardar esta receta original en su libro de cocina. Este plato interesante y al mismo tiempo simple sorprenderá gratamente a sus invitados y familiares. No tengas miedo de experimentar con ingredientes adicionales, descubre nuevos horizontes de sensaciones gustativas.
Otras recetas de ensaladas
Ensalada de rúcula y camarones
Cargando ...