Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- superficie de trabajo;
- plato para ingredientes;
- un cuchillo
- una sartén
- cocina
- junta
- prensa de ajos.
Los ingredientes
Producto | Cantidad |
Pita | 2-3 piezas |
Tomate | 1 pc |
Pepino | 1 pc |
Arco | 1 pc |
Carne (pollo, ternera) | 200-400 g |
Pimiento | 2 piezas |
Crema agria | 3-4 cucharadas l |
Queso crema | 1 pc |
Salsa de soja | 1 cucharadita |
Mostaza | ½ cucharadita |
Aceite de oliva | 1 cucharadita |
Hierbas provenzales | una pizca |
Verdes (eneldo, perejil o cebolleta) | una pizca |
Ajo | 1 diente |
Rábano | 1 pc |
Paso de cocción
- Nosotros preparamos los ingredientes. Cortamos las verduras en pajitas, tomamos aproximadamente la mitad de una pieza de cada verdura, dependiendo de la cantidad de shawarma que cocine. Freír la carne o hornear al gusto, también picar finamente. Puede tomar cualquier carne: pollo, ternera, pato o pavo al gusto.
- Cocinar la salsa Mezclamos 3-4 cucharadas de crema agria, medio queso crema suave (aproximadamente 1 cucharada), 1 cucharadita de salsa de soja, mostaza, aceite de oliva, hierbas provenzales, verduras finamente picadas y ajo triturado a través de una prensa en un tazón. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que esté suave y envíe al refrigerador por 10-20 minutos, deje que la salsa se enfríe.
- Cortar la pita a la mitad. En pita hay un "bolsillo" en el que pondremos todos los ingredientes.
- Primero, agregue la salsa y con una cuchara o un cepillo, engrase bien la pita con la salsa dentro.
- Luego agregue un poco de carne, verduras y un poco más de carne en la parte superior.
- Agrega la salsa encima.
- Luego más verduras y carne, y encima salsa con cebolla.
- Ponga los ingredientes en el orden que desee. Hecho Buen provecho!
Variaciones de servir y decorar platos.
Shawarma en pita es una opción de plato simple para tratar a sus amigos o familiares. ¿Te pusiste al día y no tuviste tiempo para cocinar la cena? ¡Prepara shawarma tan saludable y sabroso en la bebida! Sin embargo, dicho plato debe poder servir maravillosamente. Para sorprender aún más a sus invitados, siga los consejos que se describen a continuación. Para servir shawarma en pita a la mesa, puede hacer lo siguiente:
- Sirva shawarma en pita a cada invitado en un plato separado.
- Decorar con un plato de salsa, como se hace en los restaurantes. Por ejemplo, tome un pincel y dibuje una "gota" de salsa.
- Sirva shawarma en pita en un hermoso plato rectangular ancho para que todos los invitados puedan tomar un pedazo de sí mismos.
- Sirva shawarma en un plato y ponga servilletas navideñas con dibujos debajo del plato.
Puede recoger tal shawarma de cualquier otro ingrediente a su gusto.
Video receta
Mire este video para obtener más información sobre cada paso para hacer shawarma en pita. La receta es lo más simple posible, pero aún requiere cuidado. Definitivamente puedes repetirlo en tu cocina si sigues las instrucciones anteriores. Que tengas una linda vista!
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