Una receta simple para una deliciosa salchicha cremosa con una foto 🍫

Electrodomésticos y utensilios de cocina: báscula de cocina, cucharada, licuadora, tazón, film transparente.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Extendemos 150 g de galletas comunes en una licuadora, las trituramos en pequeñas migajas (si no hay una licuadora, esto se puede hacer manualmente, por ejemplo, usando un rodillo).
   
2. Rompemos los 150 g restantes de galletas para obtener una gran miga. Pon todo en un tazón.
   
3. Añadir al hígado 2 cucharadas. l cacao en polvo, mezclar.
   
4. Agregue 100-120 g de mantequilla (primero debe sacarla del refrigerador durante un par de horas para que se ablande). Mezclar bien
   
5. Agregue una lata de leche condensada a la masa. Amasar bien hasta que quede suave.
   
6. Vierte 2 cucharadas. l coñac (si el alcohol no estaba disponible, no importa, puede prescindir de él). Revuelva
   
7. Extendemos la masa sobre la película adhesiva y le damos la forma de la salchicha. Envolver bien. Si lo desea, puede organizarlo en forma de bolas, etc.
   
8. Enviamos salchichas preparadas al refrigerador, si no hay tiempo, puede ponerlo en el congelador.
9. Antes de servir, retire la película y espolvoree el producto con azúcar en polvo. Cortar en rodajas, servir para el té.
   

Consejos útiles

• La salchicha de chocolate se puede almacenar en el congelador durante mucho tiempo.
• En esta salchicha de postre, puede agregar nueces, albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas u otras frutas secas, rebanadas de chocolate blanco o negro, fruta confitada, ralladura de cítricos, semillas de sésamo, semillas de amapola, semillas de girasol, trozos de mermelada, caramelo o caramelo.
• Además, la miel o el jugo de limón se pueden mezclar en la masa de postre.

Video receta

El video muestra el proceso de la receta más simple para hacer una deliciosa salchicha cremosa con la adición de leche condensada.