Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- plato para hornear
- horno
- mezclador
- un cuchillo
- tabla de cortar
- capacidad profunda
Los ingredientes
- Harina - 180 g
- Mantequilla - 150 g
- Huevos de gallina - 2 piezas
- Azúcar - 150 g
- Azúcar de vainilla - 10 g
- Polvo de hornear - 2 cucharaditas.
- Ciruelas - 15 piezas
- Canela - 1 cucharadita
Paso de cocción
- A 150 g de mantequilla blanda, agregue 150 g de azúcar regular y 10 g de azúcar de vainilla y bata bien con una batidora. Agregue 2 huevos y continúe batiendo la masa. Batir por 1 minuto.
- En el siguiente paso, tamice la harina, agregue el polvo de hornear y mezcle bien.
- Combina la mezcla de harina y la masa de huevo y azúcar. Batir con una batidora durante 20 segundos.
- Lubrique la fuente para hornear con mantequilla y transfiera la masa resultante.
- Encima de la masa, coloque las mitades del drenaje con la piel hacia abajo. Espolvorea con azúcar y canela.
- Hornee el pastel durante 40 minutos a 180 grados. Después de que haya pasado el tiempo, retire el pastel del horno y déjelo enfriar. El pastel se puede servir con fruta fresca y azúcar glas, así como una hoja de menta. Buen provecho!
Video receta
A partir de esta receta, aprenderá a tener en cuenta adecuadamente las proporciones de una masa aireada y sabrosa. Vea los pasos detallados para cada paso al hacer una tarta de frutas.
Entonces, ahora sabes cómo hacer un pastel de ciruela con sabor. Este plato simple se convertirá en su refrigerio favorito en cualquier época del año, ya que las ciruelas congeladas se pueden agregar de forma segura a esta receta. Puedes experimentar con los rellenos y elegir las frutas o bayas que más te gusten.