Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- una licuadora con un tazón alto para batir;
- tabla de cortar
- exprimidor manual de jugo de cítricos;
- 200 ml de capacidad;
- toalla de papel;
- un cuchillo
- una cucharadita
- un vaso
- Un tubo para cócteles.
Los ingredientes
Las manzanas | 2 piezas |
Plátano | 1-2 piezas |
Naranja | 1-2 piezas |
Semillas de lino | 2-3 cucharaditas |
Canela molida | 0.5-1 cucharadita |
Azúcar moreno o miel | 1 cucharadita |
Hielo | 3-4 cubos |
Paso de cocción
Preparación de frutas
- Tomamos 2 manzanas, enjuagamos con agua corriente, eliminamos el exceso de humedad con una toalla de papel, las dividimos en cuartos, retiramos el tallo y cortamos el núcleo de la semilla con un cuchillo.
- Después de eso, divida los cuartos pelados en 2-3 piezas. Si la cáscara está muy rígida, córtela con cuidado antes de cortar las manzanas en trozos.
- Pele 1-2 plátanos de la cáscara, póngalos en una tabla de cortar y divídalos en 4 partes con un cuchillo.
- También lavamos las naranjas con agua corriente, las secamos con una toalla de papel, las enrollamos en la tabla de cortar con nuestras manos para obtener el máximo jugo y las dividimos en mitades, las cortamos por la mitad.
- Usando un exprimidor manual, exprima el jugo de las mitades de la naranja y viértalo en un recipiente separado. Para hacer un batido, necesitamos 150-200 ml de naranja fresca.
Batido
- En una licuadora diseñada para preparar cócteles, vierta trozos de manzanas, plátanos, vierta frutas con jugo de naranja recién exprimido y espolvoree 2-3 cucharaditas encima. semillas de lino
- Encienda la licuadora durante 2-3 minutos, hasta que todos los ingredientes estén molidos en una masa homogénea.
- Apague la licuadora, agregue 1 cucharadita. azúcar moreno o miel para endulzar la bebida, y 0.5-1 cucharadita. canela molida, luego batir nuestro batido durante aproximadamente 1 minuto.
- Ponga 3-4 cubitos de hielo en la mezcla y encienda la licuadora durante otros 30 segundos, utilizando el modo de pulso para picar hielo duro.
- Vierta el batido cocido en un vaso, sumerja una pajita y sirva. Si lo desea, puede decorar la bebida con chocolate rallado y una rama de canela en la parte superior.
Video receta
Aquellos lectores que es mejor ver una vez que leer los pasos de la cocción paso a paso varias veces deben ver la receta en video. En él, el autor muestra claramente todo el proceso, desde rebanar fruta hasta servir la bebida.
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