Una receta simple para una deliciosa masa de pizza en una sartén 🍕

Electrodomésticos y utensilios de cocina: recipiente hondo, colador, cuchara o batidora.

Los ingredientes

Paso de cocción

Masa para cocinar

1. En un recipiente hondo, envíe cinco cucharadas de crema agria. Puedes usar cualquier crema agria. Adecuado tanto para el hogar como para comprar cualquier contenido de grasa.
   
2. Agregue cinco cucharadas de mayonesa a la crema agria. Lo principal que la mayonesa era fresca, te gustaba probar. Puedes usar mayonesa baja en grasa. Si eres escéptico acerca de las compras, haz un hogar. En nuestro sitio encontrará una receta de mayonesa sabrosa y saludable, que se hace en minutos. Conduzca un huevo de gallina, vierta 0.5 cucharaditas. sal, mezcla todo. Si lo desea, puede agregar otras especias o hierbas picadas a la masa, para que la pizza terminada resulte aún más deliciosa.
   
3. Tamizar 10 cucharadas de harina, agregar a la mezcla. Tomamos harina blanca del más alto grado. Para que la masa esté más aireada después de hornear, recomendamos tamizar la harina varias veces para que se recupere con el aire.
   
4. Amasar una masa homogénea con una cuchara o batidora, resulta líquida, así debe ser. La masa de pizza en la sartén está lista.
   

Cocinar pizza

1. Ahora prepara el relleno y podrás darle forma. Para el relleno, puede usar cualquier salchicha o carne. Es bueno si la salchicha hervida y ahumada está presente en una pizza en el relleno. Puede suplementar con tomates, encurtidos, pimientos y otras verduras a su discreción. Puede agregar piña, camarones y cualquier otro marisco. Toma mayonesa y salsa de tomate como salsa. O puede usar la salsa de pizza preparada, que se vende en las tiendas. Si es posible, prepare la salsa usted mismo. Para hacer esto, mezcle crema agria, pasta de tomate, agregue hierbas provenzales, pimienta negra, sal. Si te gusta picante, agrega un poco de pimiento rojo. Con esta salsa, no solo puede engrasar la pizza, sino también servirla con platos de carne o pescado.
   
2. Engrase la sartén con vegetales o mantequilla, vierta la masa en ella, coloque el relleno encima, espolvoree con una capa gruesa de queso rallado. El queso es mejor usar variedades duras. Puede tomar varias variedades a la vez para obtener un sabor más interesante. Arriba puedes espolvorear con hierbas picadas, eneldo, perejil.
   
3. Cubra, encienda un fuego pequeño y cocine por 15-20 minutos. Transferimos la pizza terminada a un plato plano, la cortamos en porciones y la servimos. Resulta muy suave y permanece así durante mucho tiempo.
   

Video receta

Si estás interesado en ver el proceso de hacer masa de pizza en una sartén, mira este video. Descubrirá qué consistencia resulta la masa terminada. Vea qué productos utilizó el autor del video para el relleno.

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