Cómo aprender a hacer pasteles sabrosos para pasteles en el agua

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

• superficie para laminar la masa;
• un tazón
• varios tazones para ingredientes a granel;
• una cuchara
• rodillo de amasar
• varios vasos para agua;
• un cuchillo
• una toalla

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Vierte un vaso de agua tibia en un tazón.
   
2. Agregue seis cucharaditas de levadura, una cucharada de azúcar y porciones de 100-150 gramos de harina.
   
3. Revuelva todo bien durante 5-10 minutos para que la levadura comience a funcionar.
   
4. Cuando salga la levadura y se forme una pequeña “tapa”, agregue una cucharadita de sal, tres cucharadas de aceite vegetal y gradualmente comience a verter la harina.
   
5. Amasar la masa con una cuchara primero. Cuando la harina esté completamente disuelta, agregue un poco más de agua (200 mililitros). El agua debe estar casi caliente. Para alcanzar la temperatura deseada, calienta el hervidor, vierte agua en un vaso y déjalo durante 3-4 minutos.
   
6. Luego amase la masa, si es necesario agregue más harina.
   
7. Cuando todos los ingredientes se combinan entre sí, la masa se puede amasar a mano. Amasar la masa durante mucho tiempo, unos cinco minutos. No debe pegarse a las manos.
   
8. Luego, durante cinco minutos, dejamos que la masa salga. Cinco minutos después, la masa se elevará y luego deberá lavarse ligeramente con las manos.
   
9. Espolvorea harina sobre la superficie de cocción, extiende la mitad de la masa. Dejamos la segunda mitad en un tazón y cubrimos con una toalla para que la masa no se seque.
   
10. De la primera mitad de la masa, hacemos una salchicha y la cortamos en trozos de cualquier tamaño, dependiendo de lo que vaya a cocinar.
    
11. Formamos la masa en tortas, manos o un rodillo, como lo desee. La masa terminada es muy exuberante, tierna y suave. Desde allí puedes cocinar lo que quieras.
    

Variaciones de cocina y relleno.

De esta prueba puedes cocinar cualquier cosa, por ejemplo:

• pasteles
• pasteles
• base para pizza;
• empanadillas
• empanadillas
• empanadillas
• manti

Usted elige el relleno para la masa usted mismo. Puede ser carne picada o carne picada, verduras o frutas, mermelada o incluso natillas. La masa es bastante versátil, pero si le preocupa que resulte demasiado fresca o salada, agregue un poco más de azúcar.

Video receta

En este video no solo aprenderás cómo hacer una masa tan deliciosa, sino que también descubrirás cómo hacer deliciosos pasteles con ella. El autor prepara pasteles con repollo, pero puede agregar cualquier otro relleno a sus pasteles. ¡Gracias a esta prueba aireada y tierna, los pasteles son muy exuberantes y deliciosos! Que tengas una linda vista!

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