Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- un cuchillo
- tablero de cocina
- rallador
- platos / cuencos para productos,
- película adhesiva
Los ingredientes
- Galletas de mantequilla - 0.5-1 kg
- Crema agria - 1 L
- Azúcar - 6 cucharadas. l
- Plátanos - 1 pc.
- Chocolate - 50 g
- Fruta al gusto
Paso de cocción
- Vierta 1 litro de crema agria en un recipiente separado.
- Agregue a la crema agria 1 plátano picado y 6 cucharadas. l azúcar Mezclar todo
- Rompe las galletas en trozos pequeños.
- Cubra un recipiente hondo con film transparente.
- Pega una pequeña capa de crema agria. A continuación, coloque una capa de galleta encima. Las costuras entre los trozos de galletas deben rociarse con migajas. Así que recoge todo tu pastel. La última capa es crema agria.
- Tan pronto como recojas el pastel, cúbrelo con film transparente y pega ligeramente todo.
- Coloque el tazón en el refrigerador por 2 horas. Al final del tiempo, retire el pastel del refrigerador, retire la película, cubra con un plato plano en la parte superior y déle la vuelta para que quede en el plato.
- Decora el pastel con chispas de chocolate, que puedes preparar con anticipación usando un rallador y 50 g de chocolate, así como frutas preparadas al gusto.
Video receta
Para lograr un gusto no estándar, preste atención a los siguientes videos. En ellos, artesanos experimentados le informarán sobre cómo lograr la apariencia original del plato, y cómo complementar su sabor con nuevos colores.
Al experimentar con la receta propuesta, no olvide dejar sus comentarios. Además, en las revisiones no solo puede compartir las habilidades prácticas adquiridas, sino también hacer preguntas a los chefs profesionales.
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