Mermelada de feijoa sin hervir para el invierno: una receta simple 🥣

Electrodomésticos y utensilios de cocina: frascos de vidrio, tapas, licuadora, cuchillo, tabla de cortar, cucharada.

Los ingredientes

Receta paso a paso

1. En las bayas de feijoa, con un cuchillo afilado, recorte las colas por los dos lados. Para mermelada usaremos un kilogramo de feijoa. Lavamos las bayas con agua fría corriente.
   
2. Pon las frutas en una licuadora y muélelas. Hacemos esto en varios pasos.
   
3. Feijoa rallada se extendió en un recipiente separado. Agregue un kilogramo de azúcar granulada. Nuevamente, interrumpimos las bayas combinadas con azúcar con una licuadora hasta obtener una masa homogénea.
   
4. Vierta la mermelada en frascos de vidrio, cierre bien con tapas. Mantenga la mermelada de feijoa en un lugar fresco.
   
5. Al probar la mermelada de feijoa sin cocinar, notamos que el producto tiene un sabor muy inusual y un aroma agradable.
   

Consejos útiles

• Para preparar este postre, trate de usar frutas maduras: bayas verdes y suaves con pulpa transparente. No peles las frutas, deben pelarse. Debido a esto, aumenta el nivel de vitaminas en el postre.
• Para hacer su mermelada de feijoa aún más sabrosa, se le pueden agregar nueces cuidadosamente cortadas, frutas confitadas y almendras.
• La mermelada de feijoa se puede usar así: con panqueques, panecillos, como relleno para hornear.
• Las frutas Feijoa tienen un alto contenido de yodo, incluso superior a las algas. Están en un estado soluble en agua, perfectamente absorbidos en el cuerpo humano.
• La mermelada sin feijoa se recomienda para personas con función tiroidea deteriorada que se dedican al trabajo mental.
• También es bueno comer ese postre para pacientes con patología del tracto gastrointestinal, con gastritis, aterosclerosis, deficiencia de vitaminas, gota, pielonefritis y estreñimiento.
• La mermelada también se recomienda para la prevención de resfriados.
• El postre de las frutas de feijoa tiene propiedades antioxidantes, por lo que debe usarse para prevenir el cáncer.
• La mermelada hecha de frutos de feijoa, preparada sin hervir, tiene una concentración máxima de nutrientes, lo que significa que sus beneficios para el cuerpo humano difícilmente se pueden sobreestimar. Afecta beneficiosamente no solo a los organismos adultos, sino también a los niños.

Video receta

Después de ver este video, puede familiarizarse con una receta paso a paso, un proceso detallado para hacer mermelada de feijoa sin cocinar. Puede comprender mejor la tecnología de cocinar en casa.