Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- platos esmaltados
- botellas grandes
- guante de goma
- tubo de silicona
- cuchara de madera
Los ingredientes
- Uvas - 5 kg
- Azúcar - 170 g
Paso de cocción
Habiéndose familiarizado con los ingredientes necesarios y comprándolos, proceda directamente a la creación de una bebida casera. Para hacer esto, debe realizar la siguiente secuencia de acciones:
- Separe las bayas de 5 kg de uvas de las ramas en un recipiente esmaltado profundo. Mezcle las bayas con sus manos, exprimiéndolas en paralelo.
- Cubra las bayas bien machacadas con una servilleta y colóquelas en un lugar oscuro durante 4 días. Revuelva la composición cada 8 horas.
- Al final del tiempo, lave las botellas y con una gasa, vierta el jarabe de su comida en ellas. Se liberarán unos 5 litros de vino por cada 5 kg de uvas.
- Coloque un guante de goma en la botella con la bebida y perfore un agujero en un dedo. A continuación, deje que el vino fermente más.
- Espere hasta que todo el dióxido de carbono salga del vino. Esto puede llevar varios días. El vino fermentado debe ser drenado. Para hacer esto, necesitará otra botella y un tubo de silicona.
- Agregue 170 g de azúcar al vino escurrido y mezcle todo con una cuchara de madera.
- Cubra la composición nuevamente con un guante de goma con un agujero y deje fermentar. Vierta el vino fermentado en un recipiente separado y luego embotelle. Déjalo reposar durante un par de días y luego sírvelo en la mesa.
Video receta
Para decorar su mesa navideña con vino de uva casero con un sabor original, preste atención a los consejos de profesionales. A continuación, le sugerimos que estudie los materiales de video en los que los maestros comparten su experiencia adquirida durante los años de práctica.
Usando una receta para hacer vino de uva casero, comente sus pasos. Cada uno de sus comentarios y discusiones en el sitio seguramente ayudará a otros cocineros novatos a desarrollar significativamente su talento en la preparación de bebidas.
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