Delicioso té: una receta para una bebida fragante siempre te alegrará

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

• tetera de porcelana con tapa con una capacidad de 1,2 litros;
• tetera con una capacidad de 1 litro;
• tamiz para preparar té "bola" en una cadena con un diámetro de 5 cm;
• cuchillo de cocina
• tabla de cortar

Los ingredientes

Paso de cocción

El té según la receta tiene un aroma delicado y un sabor delicado, con una astringencia ligeramente pronunciada de la raíz de jengibre. En climas fríos, ayuda a prevenir resfriados, tonifica el cuerpo.

Hacer hojas de té verde

1. Vierta agua hirviendo (200 ml) en una tetera de porcelana de 1.2 litros.
   
2. Cubra la tetera con una tapa. Espere 3 minutos, drene el agua.
   
3. Vierta el té de hoja verde (10 g) en un colador para preparar té de tipo bola, cierre el colador. Sumerja el colador de té en una tetera tibia. Añadir 500 ml de agua recién hervida a 80 ° C.
   
4. Prepare por 10-15 minutos. Retire el colador de té de la tetera.

Preparación de sabor

1. Lave un limón pequeño, escalde con agua hirviendo. Cortar en rodajas finas de aproximadamente 4-5 mm de espesor. y poner en una tetera de 1 litro
   
2. Poner en una tetera 4-5 círculos (unos 30 gramos). Llenar la mezcla con agua a una temperatura de 90-95 ° C.
   
3. Vierta las pasas prelavadas (50 g), agregue una hoja seca de menta (5 g). Lave la raíz de jengibre (pieza de 2-3 cm de largo). Cortar la raíz en rodajas finas (aproximadamente 2 mm de espesor). Sumerja la raíz de jengibre picado en una tetera.
   
4. Cubra, cocine a fuego lento durante 15 minutos. Prepara té por otros 5-6 minutos. Colar.

Hacer té

• Agregue la parte aromática a la tetera con infusión de té verde.
• Barajar
• Añadir miel de abeja natural (40 ml). Idealmente, acacia fragante, floral de miel de mayo.
• Revuelva hasta que la miel se disuelva por completo.

Sabes Para preparar un té delicioso, use agua blanda que contenga una cantidad mínima de sales minerales. La mejor solución es agua purificada o embotellada. Para la elaboración de la cerveza, solo una vez el agua hervida es adecuada. No se permite hervir agua dos veces. El té preparado con esta receta puede ser frío o caliente. Agregue azúcar si lo desea.

Video receta

Cómo hacer té con imaginación, seleccionando varias combinaciones de sabores, verá en el video:

Basado en la receta de un té delicioso, puede crear sus propias mezclas de té agregando vainilla, clavo, cardamomo, incienso, albaricoques secos, plátano seco, bayas frescas fragantes, hojas de plantas aromáticas y otros componentes a los ingredientes.

Esperamos sinceramente que la receta del delicioso té que se ofrece en el artículo lo inspire a crear composiciones de té originales.

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