Cocinar huevos fritos en el microondas: 3 recetas simples

Los huevos fritos son un plato abundante y simple, especialmente cuando se trata de hornear en el microondas. ¿Es posible freír huevos fritos en el microondas? No solo posible, deseable. Los huevos cocinados en un horno de microondas son muy exuberantes, tiernos, sin la adición de grasa, aceite y corteza frita, lo que es especialmente útil para la dieta de los niños. El contenido calórico de los huevos fritos en el microondas es de solo 79 kcal, lo que le permite usar el plato también en nutrición dietética. Los expertos recomiendan comer huevos de gallina para el desayuno, que, cuando están a dieta, deben ser abundantes y ricos en vitaminas. El huevo contiene los 12 principales: vitamina A, vitaminas del grupo B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, así como C, D, E, H, K.

Secretos de cocina

• No use utensilios de metal o placas de oro.. Esto está prohibido por las instrucciones para el microondas; de lo contrario, el horno de microondas puede fallar.
• Perfore la yema con un palillo antes de cocinar. Esto dañará su membrana de película, como resultado de lo cual el huevo no explotará cuando se caliente.
• Para que los huevos fritos estén aireados y tiernos, cubra la sartén mientras cocina para microondas o placa de cerámica ordinaria. Esto aumentará el efecto de cocinar platos al vapor.
• Para espesar la yema, aumente el tiempo de cocción en 30 segundos.. Para preparar los huevos con una yema líquida, el tiempo de cocción debe reducirse al mismo tiempo.

Receta de tortilla clásica paso a paso

La receta clásica de huevos fritos en el microondas es buena por su velocidad y versatilidad. Se puede usar con un tiempo limitado o un conjunto de ingredientes: ¡seguirá siendo muy apetitoso y satisfactorio! Cómo hornear y cuánto tiempo se tarda en cocinar un huevo crudo para que se convierta en una tortilla.

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• aceite de girasol - ½ cucharadita;
• sal, cebolla verde.

Cocinando

1. Mezcle los huevos en un plato de cerámica engrasado con aceite vegetal.
2. Después de salar, poner en el microondas a 600 vatios durante 3 minutos.
3. Decora los huevos fritos con cebolla verde picada. El plato esta listo.

Si desea cocinar huevos fritos en el microondas, reduzca el tiempo de cocción a 2-2.5 minutos, conservando la receta. Para que el plato sea más aireado, los expertos culinarios recomiendan batir dos o tres cucharadas de leche o crema con huevos.

Recetas originales

Con queso y jamón

¿Cómo freír huevos fritos en el microondas para que a los hombres les guste? Por supuesto, agregue algunos productos cárnicos. Una receta nutritiva para huevos revueltos con jamón le permitirá cocinar un desayuno o cena saludable en solo tres minutos, dándoles comida casera.

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• jamón hervido (cortado en cubitos) - 2 cucharadas;
• queso (rallado) - 1 cucharada;
• pimiento dulce (picado) - 1 cucharada;
• sal, condimentos (pimienta, curry).

Cocinando

1. Batir los huevos en un bol, sal y pimienta.
2. Cortar el jamón y el pimiento dulce en cubos de hasta 1 cm de tamaño.
3. Rallar el queso.
4. Engrase un plato con vegetales o mantequilla. Ponle pimienta y jamón espolvoreados con queso. Barajar
5. Vierta los huevos en la masa y póngalos en el microondas a una potencia de 600-800 vatios durante 2 minutos. Una señal de microondas indicará la preparación del plato.

Casi sin pérdida de sabor, el jamón se puede reemplazar con salchichas de calidad. Los expertos culinarios no prohíben la adición de leche, crema agria, crema y trozos de pan integral a la masa de huevo para esta receta.

Con crema de verduras

Una receta muy útil y deliciosa para huevos fritos en el microondas, que se puede usar de forma segura como comida para niños a partir de 2 años (excluyendo los pimientos picantes), así como un desayuno completo en la dieta para bajar de peso (si reemplaza la crema con agua). Agregar rodajas de pimiento dulce, calabacín hervido o berenjena al plato aumentará aún más el valor nutricional y el sabor del plato.

Necesitarás:

• huevos - 2 piezas;
• guisantes enlatados - 100 g;
• tomate - 1 pieza;
• chalotes - 1 pieza;
• crema - 2 cucharadas soperas;
• mantequilla - una cucharadita;
• pimienta, sal - una pizca.

Cocinando

1. Lubrique la placa o los lados de cerámica con mantequilla.
2. Cortar en dados el tomate y la cebolla y ponerlos en el molde. Agregue los guisantes verdes y mezcle bien las verduras, vertiendo 1 cucharada de crema sobre ellas.
3. Coloca los huevos en las verduras. Sal, agregue pimienta y vierta otra 1 cucharada de crema.
4. Cubra el plato con un plato o tapa no metálica y cocine en el microondas a una potencia de 400-600 vatios. Después de 3-4 minutos, el plato está listo.

El toque final es la decoración de los huevos fritos con ramitas de eneldo o perejil. Un plato preparado de acuerdo con esta receta es tan brillante y festivo que puede convertirse en un regalo digno para los invitados de la familia.

Tortilla tailandesa en un círculo

La tradición de preparar postres y platos principales en el círculo nos llegó desde la América democrática. Por lo tanto, en la taza puede cocinar no solo huevos revueltos ordinarios, sino también sus variedades originales: huevos revueltos mexicanos con salsa de salsa, huevos con mariscos y otros platos que son apropiados como un regalo para los invitados. Considere la receta original de huevos fritos en el microondas en una taza: una mezcla inusual de huevos con pato, jugo de naranja y jengibre, que puede sorprender en solo 5 minutos.

Necesitarás:

• huevo - 1 pc .;
• carne de pato hervida, picada - 2 cucharadas soperas;
• jugo de naranja - 1 cucharada;
• miel líquida - 1 cucharada;
• crema - 2 cucharadas soperas;
• harina - 20 g;
• polvo de hornear - ¼ cucharadita;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• jengibre molido - una pizca;
• perejil - 2 ramas;
• sal, pimienta

Cocinando

1. Batir el huevo en una taza de crema, aceite de oliva y jugo de naranja. Vierta la mezcla con harina diluida en polvo de hornear. Combinar con miel y mezclar.
2. Muela la carne de pato, sazone con pimienta y sal. Espolvorea con perejil, jengibre y vierte en una taza.
3. Mezcle la mezcla y póngala en el microondas por 1.5 minutos. Puedes sorprenderte!

Decora bien los huevos fritos tailandeses con rodajas de manzana. Si necesita colocar varias porciones en un recipiente, no está prohibido cocinar huevos revueltos en un recipiente sin cambiar el esquema de preparación.

Un huevo frito en un horno de microondas ha estado ayudando a las amas de casa por tiempo limitado si necesita cocinar un plato saludable y saludable a partir de productos simples. ¿Cómo hacer huevos fritos en el microondas para alimentar a los hogares y hacer felices a los amigos? Necesita un poco de imaginación y solo 5 minutos, ¡y el delicioso y, lo que es más importante, abundante plato está listo!

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