Electrodomésticos y utensilios de cocina: sartén antiadherente, encimera, espátula de madera, cuchillo, superficie de corte.
Los ingredientes
| Producto | Cantidad |
| Camarones | 450 g |
| Ralladura de limón | 5 g |
| Ajo | 1 diente |
| Ají | al gusto |
| Aceite vegetal | 15 g |
| Sal | al gusto |
Paso de cocción
- Vierte 15 gramos de aceite vegetal en una sartén antiadherente y caliéntalo en la estufa.
- Ponemos 450 gramos de camarones descongelados en aceite caliente y freímos durante 3-4 minutos. Pelar y picar finamente 1 diente de ajo y agregar a la sartén. Chile en láminas finas y agregue a los camarones al gusto.
- Frotamos 5 gramos de cáscara de limón y agregamos al resto de los ingredientes. Agregue al gusto, mezcle y ponga a disposición.
- Cambiamos los camarones terminados en un plato, decoramos como lo deseamos y servimos.
Métodos de decoración y opciones de servicio.
- La mejor guarnición para los camarones fritos es el arroz hervido con o sin verduras.
- Si realmente no te gusta el arroz, entonces puedes servir camarones con pasta.
- ¿Quieres que tu cena sea muy saludable? Luego sirva los camarones guisados con verduras o ensaladas.
- La calabaza al horno en el horno estará en perfecta armonía con este marisco. Para evitar que este vegetal se seque demasiado, engrase con aceite de oliva y agregue sal.
- Una gran adición a este plato es un vino tinto claro.
- Si quieres cocinar camarones pelados, vierte agua hirviendo sobre ellos. Por lo tanto, el caparazón se eliminará mucho más fácilmente.
- Puede preparar un plato en varias formas: con la cabeza, en una cáscara, con pulpa pelada. Es muy importante que se retire el tubo negro antes del tratamiento térmico.
- Para hacer que los camarones sean más jugosos, debes freírlos en mantequilla o aceite de girasol a fuego alto. Los camarones grandes deben cocinarse durante al menos 5 minutos, más pequeños: 3-4 minutos.
Video receta
La siguiente receta en video lo ayudará a preparar este producto no solo sabroso, sino también correctamente.
El camarón frito es un plato simple pero al mismo tiempo muy interesante que puede ganar fácilmente el alma de cualquiera de sus invitados. Este marisco alegrará cualquier fiesta y tomará su lugar de honor en la mesa festiva. La receta de camarones fritos, que se presenta en este artículo, no representa nada complicado y costoso, y puede diversificarla con muchos ingredientes adicionales.
Otras recetas de camarones
Que tengas una buena lectura!
Cargando ...