Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- una estufa o vitrocerámica;
- platos / cuencos para productos;
- un cuchillo
- tablero de cocina;
- omóplato
- una sartén
Los ingredientes
- Cebolla - 2 piezas
- Champiñones de miel - 1 kg
- Aceite vegetal - 50 ml
- Hoja de laurel - 2 piezas
- Sal y pimienta - al gusto
- Eneldo - 1 cucharadita.
- Pan rallado - 1 cucharada l
Paso de cocción
- Hervir los champiñones de invierno durante 20 minutos, escurrir el agua y enjuagar los champiñones. Cortar 2 cebollas grandes en medio aros.
- Calienta una sartén con aceite vegetal.
- Envíe los champiñones preparados a una sartén caliente y reduzca un poco el fuego.
- A continuación, agregue cebollas, 2 hojas de laurel, sal y pimienta al gusto a los champiñones. Mezclar todo
- Para los champiñones fritos, agregue 1 cucharadita. eneldo y mezclar. Freír hasta que esté completamente cocido hasta que los champiñones hagan clic. En total, tendrás que freír por menos de 10 minutos.
- Al final de la fritura, agregue 1 cucharada. l pan rallado y mezclar bien.
Video receta
Teniendo en cuenta las características de cocinar champiñones fritos con cebolla, no olvide consultar las recomendaciones de maestros experimentados. A continuación, hemos preparado para usted materiales de video en los que expertos culinarios comparten su experiencia con respecto a la creación de un refrigerio interesante y sabroso en casa.