Appareils de cuisine et ustensiles
- cuisinière;
- une poêle à frire;
- un mélangeur;
- spatule en silicone;
- une cuillère à café;
- une cuillère à soupe;
- bol profond pour la pâte;
- une passoire
- prise
- une serviette de cuisine;
- ustensiles pour servir.
Les ingrédients
- Bananes - 2 pcs
- Lait frais - 240 ml
- Sucre - 1 c. l
- Œufs de poule - 2 pcs
- Farine de blé - 200 g
- Pâte à pâte à pâte - 1 c.
- Beurre - 2 c. l
- Sel - 1 pincée
- Huile végétale - 1 c. l
Cuisson étape
- Épluchez les bananes (2 morceaux), coupez-les ou hachez-les en petits morceaux, transférez-les dans un bol profond et pétrissez-les à la fourchette ou d'une manière qui vous convient, jusqu'à l'état de purée de bananes.
- Dans un bol avec une banane, incorporer les oeufs de poulet (2 morceaux), ajouter le sucre (1 cuillère à soupe de L.), le sel (1 pincée), le lait (240 g) et bien battre au batteur.
- Tamisez la farine de blé (200 g) à travers un tamis avec une cuillère à café de levure chimique, ajoutez-la à un bol avec le mélange œuf-lait et mélangez rapidement.
- Mettez le beurre (2 c. À soupe L) dans une petite casserole, faites fondre à feu doux (si la casserole a un fond épais) ou dans un bain-marie. Ajouter à la pâte et mélanger à nouveau rapidement. La base pour les crêpes est prête!
- Mettez la casserole sur le feu, versez l'huile végétale (1 c. À soupe), attendez un peu de temps pour réchauffer, et utilisez une cuillère pour mettre la pâte, formant des crêpes rondes, seules les crêpes de taille devraient être un peu plus grandes.
- Faites frire les crêpes américaines des deux côtés à feu doux, environ 1 à 1,5 minutes chacune.
- Placez les pancakes tout préparés dans une assiette pratique et vous pourrez commencer votre repas du matin.
Recette vidéo
Nous portons à votre attention une instruction vidéo détaillée, étape par étape, à l'aide de laquelle vous pourrez facilement préparer de manière indépendante un plat si délicieux et parfumé qui plaira aux enfants, aux adultes et particulièrement aux amoureux des plus douces.
Traditionnellement, des crêpes à la banane sont servies au petit-déjeuner, accompagnées de sirop d'érable et de beurre. Cependant, ce plat va bien avec du miel, de la confiture, de la confiture et diverses garnitures. Si vous souhaitez servir le plat de manière originale, vous pouvez mettre une petite quantité de tranches de banane dans l’assiette et verser les crêpes sur la crème au chocolat ou au beurre. Ils conviennent pour le thé, le café, le lait, le cacao et, bien sûr, toute compote de fruits ou de baies, jus ou boisson aux fruits. Et quelle recette utilisez-vous pour cuisiner un tel plat? Essayez de cuisiner un tel plat selon cette recette, et assurez-vous de partager vos impressions dans les commentaires. Et nous serons également heureux si vous partagez vos options de cuisson et laissez quelques conseils utiles pour préparer des crêpes.
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