Appareils de cuisine et ustensiles
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- un couteau;
- planche de cuisine;
- assiettes / bols pour les produits;
- une poêle à frire.
Les ingrédients
- Agneau - 1 kg
- Pomme de terre - 1 kg
- Huile végétale - 120 ml
- Sel et épices au goût
Cuisson étape
Le processus de cuisson comprend les étapes suivantes:
- Versez 120 ml d'huile dans une casserole profonde et faites-la chauffer.
- Pendant ce temps, hachez 1 kg d'agneau. Placez l'agneau dans une poêle préchauffée. Ajoutez du sel et des épices au goût.
- Faites cuire la viande pendant 5 à 10 minutes, puis couvrez-la et laissez mijoter à feu doux pendant 35 à 40 minutes.
- À la fin de la période, ajoutez les pommes de terre pelées à la viande. Le couper n'est pas nécessaire. Mélangez le tout, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes.
Recette vidéo
Pour diversifier le goût de votre plat, utilisez la vidéo ci-dessous. Des spécialistes compétents y décrivent le processus de cuisson du mouton avec des pommes de terre à la maison.
En utilisant la recette présentée dans l'article et en expérimentant les épices, partagez l'expérience acquise. Plus vous laissez de commentaires aux débutants, plus ils sont susceptibles de pouvoir créer un véritable chef-d'œuvre dans leur cuisine.
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