Appareils de cuisine et ustensiles
- un four;
- forme;
- un bol;
- une cuillère;
- un couteau;
- fouet;
- une fourchette.
Les ingrédients
- Cannellonis - 12 pcs.
- Viande hachée - 400 g
- Oeuf - 1 pc.
- Oignon - 80 g
- Fromage - 80 g
- Crème 10% - 300 ml
- Des épices au goût
- Sel au goût
Cuisson étape
- Hacher finement l'oignon.
- Ajoutez-le à la viande hachée.
- Ajoutez l'oeuf et mélangez.
- Ajouter les épices et le sel au goût.
- Farcir les pâtes avec de la viande hachée.
- Mettez les tubes dans le moule.
- Remplissez tout avec de la crème. Saupoudrer de fromage.
- Nous envoyons au four préchauffé jusqu'à 180 degrés.
- Cuire jusqu'à tendreté. Bon appétit!
Variations de cuisson
Cannelloni - ce sont les tubes à pâtes très ronds à partir desquels ce plat est préparé. Le plat italien original de cannellonis est servi immédiatement du four, saupoudré d’herbes séchées ou d’herbes fraîches. Et avec des cannellonis, ils servent du vin blanc sec ou une vraie rose. Si vous êtes amateur de cuisine italienne, de lasagnes et de pizzas, ce plat vous plaira à coup sûr. Et si vous ne l'avez jamais essayé - à plus forte raison, assurez-vous de cuisiner et d'essayer.
Les cannellonis sont préparés très simplement et rapidement. Vous devez juste préparer la farce et farcir les tubes de pâtes eux-mêmes. Les cannellonis sont cuits au four pendant environ 20 à 30 minutes, en fonction de la capacité du four. Vous pouvez prendre n'importe quel fromage, l'essentiel est qu'il soit fondu. Si le fromage est très salé, vous n'avez pas besoin d'ajouter du sel à la crème. Si le fromage est suffisamment frais (par exemple, vous avez pris de la mozzarella), salez bien la crème après les avoir remplis de cannellonis.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour apprendre à cuisiner de délicieux cannellonis hachés. L'auteur de la vidéo partagera sa recette et vous pourrez facilement vendre ce plat dans votre cuisine. Avoir une belle vue!
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