Appareils de cuisine et ustensiles: couteau pour couper le pain, bol, cuillère, mortier, planche à découper, plat ou une grande assiette.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| Pain (baguette) | 1 pc |
| Fromage "Philadelphia" (peut être remplacé par n'importe quel fromage à la crème) | 3 |
| Persil | 30 g |
| Basilic | 30 g |
| "Herbes italiennes" | 1 cuillère à café |
| Poisson rouge | 200 g |
Cuisson étape
- Vous devez d’abord choisir la bonne baguette. Il est souhaitable qu'il soit dodu. Plus il est large, plus les sandwichs seront bons. Couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur, il est préférable de les couper avec un couteau spécial pour le pain. Le pain n'hésitera donc pas et le goûter semblera beaucoup plus appétissant. Nous étalons le pain en tranches sur une assiette ou un plat.
- Ensuite, prenez le fromage à la crème "Philadelphia" ou tout autre. Il est conseillé de prendre du fromage marqué original, sans aucun arôme ni verdure. Nous avons juste besoin d'un goût classique classique. Étaler dans un bol profond et pétrir jusqu'à obtenir une masse homogène. Il est important que le fromage ressemble davantage à des pâtes qu’à un morceau.
- Après cela, allez au vert. Le persil et le basilic sont parfaits pour cette recette. Il est préférable de prendre des herbes fraîches et parfumées. Couper le persil et le basilic et mélanger.
- Verser les verts dans un mortier. Ce peut être un mortier en bois, en pierre ou en argile. Tout va faire. S'il n'y a pas de mortier, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie avec un bord émoussé et des verts hachés au plafond. Frottez les verts dans la pulpe de sorte que les feuilles ne soient pas visibles.
- Dans la suspension obtenue, versez 1 c. "Herbes italiennes" et bien mélanger.
- Versez ce mélange dans le fromage et mélangez à nouveau.
- Mettez une petite quantité de mélange de fromage et d'herbes sur des tranches de baguette. La couche ne doit pas être trop mince, mais il ne faut pas non plus être zélé.
- Couper le poisson rouge en morceaux oblongs. Vous pouvez acheter des tranches prêtes à l'emploi, mais il est préférable de saler le poisson à la maison. Nous tordons le poisson en petits pains et mettons les tranches de baguette tartinées. Servir et servir. Bon appétit!
Recette vidéo
Dans cette vidéo, vous trouverez des instructions détaillées pour préparer des sandwichs au saumon. L'auteur montre en détail comment couper une baguette, écraser le persil et le basilic, préparer une tartinade de fromage et d'herbes, ainsi que le tartinade du poisson. Ce plat sera un excellent ajout à toutes vos vacances et réunions avec vos amis et votre famille.
Vous savez maintenant comment préparer rapidement de délicieux sandwichs au saumon. Ainsi, même en cas d’invitation imprévue, vous pourrez toujours leur préparer un excellent traitement. Dites-nous dans les commentaires comment vous faites des collations froides? Quel type de propagation utilisez-vous? Vous préférez acheter ou cuisiner vous-même?
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Bon appétit!
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