Voir et choisir des recettes d'aubergines pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes d’aubergines les plus délicieuses, simples et rapides, avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur les aubergines ...
Aubergine
![Aubergines farcies](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/recepty-farshirovannyh-baklazhanov-lenyvavsha.jpg)
Recettes d'aubergines farcies à la viande, légumes, champignons, noix et fromage cottage. Comment préparer «le bleu» pour la cuisson et pourquoi les tremper. Options pour la récolte d'aubergines marinées avec garniture.
![Aubergines farcies sur une assiette](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/teshhin-yazyk-iz-baklazhanov-recept-na-zimu-elena.hramova.jpg)
La recette de salade classique «Langue de la belle-mère» d'aubergine pour l'hiver et ses variations originales. Cuisson sans stérilisation, sans tomates, avec carottes, pâte de tomates, petits pains, bleus frits et cuits au four.
![Aubergine au four dans une tasse avec des herbes](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/recept-baklazhanov-po-gruzinski.jpg)
Recette d'aubergines géorgienne, étape par étape. Nous préparons des petits pains fourrés aux noix et au fromage de noix. Nous fabriquons du petit bleu et du ajapsandali épicés, épicés et farcis.
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Comment faire cuire des légumes assortis pour l'hiver: les ingrédients principaux et les recettes. Options avec courgettes, chou, brocoli, courge, betteraves, aubergines. Puis-je utiliser de l'aspirine comme agent de conservation?
![Pyramides de Légumes](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/09/baklazhany-s-pomidorami-i-chesnokom-recepty-1.jpg)
4 recettes pour la cuisson d'aubergines à la tomate et à l'ail. L'option classique la plus rapide. Manières au four et à la mijoteuse. Idées de plats délicieux dans la pâte et les petits pains.
![Aubergines](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/baklazhany-po-korejski-na-zimu-Usenko.jpg)
Aubergines à la coréenne pour l'hiver: recette classique, bonbons et variantes de salade épicée. Méthodes de cuisson rapides avec bleu cuit, cru, cuit et frit. Caractéristiques de la pièce sans stérilisation et sans conservation.
![Poivron farci au chou](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/farshirovannyj-perec-na-zimu.jpg)
Poivrons farcis pour l'hiver: comment rouler dans des bocaux sans stérilisation, avec la marinade, à la tomate, avec de l'aspirine, préparer au congélateur. Recettes avec du riz, du chou, des légumes, des carottes et de la viande hachée, en bulgare et avec du miel.
![Salade de légumes dans un bocal et un bol](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/02/salat-desyatochka-s-baklazhanami-na-zimu-Shusha.jpg)
Salade "Dix" aux aubergines pour l'hiver: une recette classique et deux autres options. Propriétés utiles et calorie bleue. Préparation et bonne cuisson des légumes. Un moyen d'augmenter le volume de la pièce à l'aide de courgettes.
![Caviar d'aubergines dans un bol](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/baklazhannaya-ikra-na-zimu-Gestiafoto1.jpg)
Caviar d'aubergines pour l'hiver: avantages et contre-indications. La recette classique selon GOST. Méthodes de cuisson internationales: au four, sur le gril "avec fumée", dans une mijoteuse et dans une casserole. La méthode de conservation sans stérilisation.
![Pot avec salade se trouve parmi les légumes](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/salat-s-risom-mini.jpg)
Salade de riz d'hiver: recettes étape par étape. Quel type de riz choisir. Caractéristiques de la préparation de la pièce classique. Options d’apéritif avec aubergines, courgettes, pâte de tomates, chou, haricots, tomates vertes.
![Bocaux d'aubergines](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/marinovannye-baklazhany-na-zimu-vkuslandia.jpg)
Aubergines marinées pour l'hiver. Comment choisir l'ingrédient principal Moyens d'éliminer la solanine amère. Quel est le meilleur pour combiner. Une recette rapide. Bleu à la sauce au miel, géorgien et déguisé en champignons.
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Dans l'article, vous apprendrez à faire de la pâte à crêpes. Nous proposons des recettes simples et rapides pour la pâte au lait, au kéfir et à l'eau!
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Casserole de fromage cottage comme à la maternelle - recettes classiques. Comment cuisiner la cocotte parfaite - conseils et principes de base. Recette de Mannica sans fromage cottage, une recette rapide pour une cocotte de 3 composants. Recette hypocalorique au four.
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Apprenez à faire de la pâte à pâtisserie au lait, au kéfir, à la vodka ou à l’eau bouillante pour que vos pâtes soient délicieusement délicieuses!
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Apprenez à faire cuire du poulet au four et à obtenir une magnifique croûte dorée! Nous vous proposons 3 recettes simples et originales pour des plats panés avec des légumes turcs et une sauce au citron et à l'ail.
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En savoir plus sur l'aubergine
Beaucoup de gens aiment les aubergines, mais peu de gens savent à quel point il peut être cuit à la maison rapidement et avec goût. L'aubergine est aussi communément appelée bleue en raison de sa couleur caractéristique, alors qu'elle a un goût spécifique, il n'est donc pas toujours possible de la rendre juste et savoureuse. Mais si vous en savez plus sur la façon de cuire les aubergines, les petites bleues deviendront très juteuses avec vous. Beaucoup n'essayent même pas de savoir ce qui peut être cuit à partir d'aubergine, car ils savent qu'un légume aussi fini peut donner de l'amertume s'il est mal cuit dans une casserole ou à l'étouffée.
Dans cette section, vous apprendrez à cuire de délicieuses aubergines, dans lesquelles vous pourrez ajouter un légume et avec quels ingrédients il se mariera bien. De nombreuses recettes avec des photos sont assez simples, tandis qu'à la sortie, vous obtenez un plat savoureux et inhabituel. À partir d’aubergine, vous pouvez préparer chaque jour un plat différent pour le déjeuner et le dîner.Les plats à base d'aubergines peuvent varier considérablement en goût et se présentent sous forme de saveurs épicées à très délicates.
Avant de regarder des recettes d’aubergines, il est également important de savoir choisir un légume. Pour préparer rapidement et savourer un plat d’aubergines, il est recommandé de choisir des légumes de taille moyenne, dans lesquels les feuilles sont serrées contre la peau. De nombreuses recettes d'aubergines utilisent des fruits élastiques, car ils ne bouillent pas pendant la cuisson et restent denses et savoureux.
Aubergine peut être utilisé pour préparer divers plats diététiques, et ils sont souvent ajoutés à la salade. Si vous ne savez pas quoi faire cuire de l’aubergine et quel plat d’accompagnement accompagner, vous pourrez vous familiariser avec diverses recettes. La recette d'aubergine la plus facile est de les faire frire dans une casserole. Pour un tel plat avec des aubergines, vous devez d’abord les couper en fines tranches et les mettre dans de l’eau salée pendant plusieurs minutes. Une telle recette aux aubergines aidera à éliminer l’amertume et à assouplir le goût du fruit.
Si vous avez encore des questions sur la cuisson rapide et savoureuse des aubergines, essayez de les couper en tranches et de les faire griller avec d'autres légumes. Une recette similaire aux aubergines est particulièrement populaire au printemps et en été. Ces recettes d'aubergines se marient particulièrement bien au barbecue. Si vous pensez encore à ce qui peut être cuit à partir d'aubergine, alors cela fonctionnera bien avec le caviar de courge.
Cette combinaison d'ingrédients diversifie le plat familier. Il existe une recette de plats à base d'aubergines dans laquelle ils sont cuits au four avec une sauce au fromage. Il existe de nombreux autres moyens rapides et faciles pour cuire les aubergines rapidement et de manière savoureuse. Vous pouvez vous familiariser avec eux dans cette section.
Champignons farcis au poulet selon une recette pas à pas avec photo
Salade Rollton rec recette pas à pas avec photo
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