Voir et choisir des recettes de viande pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes les plus délicieuses, simples et rapides pour les plats de viande avec des photos pour cuisiner à la maison. Bon appétit!
Plats de viande
Sélection par critère
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35 min
550 kcal
Dumplings à la viande et frais ou choucroute, aux pommes de terre. Recette pour la pâte de kéfir maison. Comment faire cuire un plat cuit à la vapeur, avec lequel la sauce est mieux servie.
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188 kcal
Cocotte de pommes de terre aux champignons: préparer rapidement et simplement. Une recette de casseroles maigres sans œufs. Ajoutez des légumes ou du poulet aux champignons. Recettes au four et à la mijoteuse. Instructions pas à pas pour la cuisson.
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200 kcal
2 recettes classiques pour bacon «hiver»: avec viande et saucisse. Options de ravitaillement. Les avantages et les inconvénients des collations. Différences d'Olivier. Variétés avec haricots, riz, chou, champignons, jambon.
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7 heures
816 kcal
Comment saler du saindoux à la maison dans de la saumure, dans un bocal ou dans un sac, avec de l'ail et du poivre, en couches, en ukrainien. Ambiance chaude et sèche. Utilisation de fumée liquide. Durée de vie.
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7 heures
252 kcal
Jerky à la maison: classique, recettes en arménien et biélorusse. Cuisson au four, réfrigérateur, cocotte minute. Séchage à sec et à froid, trempage dans la saumure.
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40 min
199 kcal
Hérissons hachés avec du riz: une recette étape par étape. Quelle farce choisir. Plat sous la croûte de fromage au four. Comment faire beaucoup et savoureux dans une casserole. Comment faire cuire dans une cocotte mijotée dans une casserole et rapidement au micro-ondes.
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2 heures
240 kcal
Canard aux pommes au four, grille à air, mijoteuse. Comment faire cuire un oiseau entier et des morceaux. Caractéristiques de la préparation des carcasses. Canard aux pruneaux, oranges, épices. Recettes de marinade originales pour la croûte dorée.
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40 min
310 kcal kcal
Comment faire cuire un steak de porc pour qu'il soit juteux et moelleux. Une recette éprouvée avec des photos étape par étape. Le choix de la viande, son traitement, la friture.
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263 kcal kcal
Comment cuire de la viande dans la pâte pour qu'elle soit douce et juteuse. Une recette détaillée avec des photos étape par étape. Marinade de viande parfumée, secrets de cuisson.
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250 kcal kcal
Comment cuisiner de la viande en français: une recette classique avec des photos étape par étape. Le choix de la viande pour le plat, son traitement, les épices. Caractéristiques de la cuisson, des astuces.
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La recette des hérissons chics à la sauce tomate avec des photos étape par étape et une vidéo de maître détaillée. Recommandations utiles pour cuisiner et servir.
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Apprenez à faire de la pâte à pâtisserie au lait, au kéfir, à la vodka ou à l’eau bouillante pour que vos pâtes soient délicieusement délicieuses!
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Apprenez à faire cuire du poulet au four et à obtenir une magnifique croûte dorée! Nous vous proposons 3 recettes simples et originales pour des plats panés avec des légumes turcs et une sauce au citron et à l'ail.
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