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Voir et choisir des recettes de prunes pour tous les goûts et couleurs. Cette section présente les recettes les plus délicieuses, simples et rapides pour les plats à base de prunes avec des photos pour la cuisine à la maison. En savoir plus sur les prunes ...

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Deux boîtes de prunes marinées 987
1 heure 64 kcal

Recettes de prunes marinées pour l'hiver. Les avantages de l'ingrédient principal. Critères de sélection des matières premières. Récolte épicée à l'ail, aux raisins et aux épices. Twist avec le goût des olives. Fruits «ivres» au cognac.

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Plus sur les prunes

La prune est très populaire en cuisine. Il est si riche en goûts et en couleurs qu'il est possible de fabriquer, sans se répéter, des dizaines de préparations et de plats divers. Il y a plusieurs façons de cuisiner ce fruit. Les prunes peuvent être fanées ou séchées. Il est très pratique de préparer des pruneaux pour l’hiver, les recettes utilisant ce type de fruits séchés sont très diverses. Il peut s'agir de pâtisseries sucrées à base de prunes, mais elles se marient bien avec les prunes et différents types de viande, que l'on retrouve souvent dans la cuisine géorgienne. Les prunes séchées sont servies avec de la viande et du poulet, ajoutées aux pâtisseries, aux desserts et aux salades de fruits. En confiserie, vous pouvez également trouver de nombreux produits à base de pruneaux. La prune sucrée et le chocolat amer vont bien, la noix est très savoureuse avec la crème et les prunes.

Une bonne option pour garder les prunes pour l'hiver est de les congeler. Il existe de nombreux plats pouvant être préparés avec des prunes congelées. Si vous êtes confronté à un choix de recettes à partir de prunes congelées, vous n'aurez pas à réfléchir longtemps. Il peut s'agir de recettes de compotes, de desserts et de pâtisseries d'hiver.

Vous pouvez également faire de délicieuses confitures, marmelades ou guimauves faites maison. Toutes ces ébauches se caractérisent par divers degrés de traitement de la masse de prunes râpées, mais leur apparence et leur goût varient considérablement. Vous pouvez faire un dessert digne de ces produits, avec de la confiture, vous pouvez obtenir d’étonnantes pâtisseries à la levure, et le goût de la marmelade de prunes ne laissera pas indifférent aucun de vos proches.

Le saumurage est une façon de récolter les prunes pour l'hiver. Les prunes marinées salées ainsi que les conserves au vinaigre, pour une raison quelconque, ne sont pas très populaires auprès de nos hôtesses. Et tout à fait en vain, car les plats à base de prunes ainsi préparés sont exceptionnellement savoureux et peuvent devenir un des points forts de la table d’hiver.

La conservation des prunes sous forme de confiture et de confitures visqueuses occupe une place particulière parmi les pièces à usiner. La confiture de prunes est très savoureuse, elle est utilisée comme garniture pour la confiserie. Cuire au four avec des prunes sous forme de confiture est très courant et comporte de nombreuses variantes.

La prune est un objet inépuisable d'inspiration culinaire. Essayez de cuisiner quelque chose avec vos propres mains à la maison - et tombez amoureux de cette saveur de prune. Et ce qu’il faut cuisiner à partir de prunes, à votre choix, on peut toujours trouver des recettes simples à base de prunes sur Internet. Pour faire un dessert à partir de prunes ou de pâtisseries à base de prunes, choisissez des recettes à base de prunes avec une description étape par étape et une photo. Vous pouvez donc l’étudier en détail et faire le moins d’erreurs possibles.

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