Recherchez et choisissez des recettes de sauces pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les sauces de recettes les plus délicieuses, les plus simples et les plus rapides avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur les sauces ...
La recette classique de la sauce laitière au lait aigre se fait étape par étape. Vinaigrette tomate végétarienne. Option diététique avec du yaourt et des olives. Comment ajuster la densité. Combien de stocker. Vie bidouille avec gel.
Recette de sauce Teriyaki à la maison: quels ingrédients font partie de la version classique et des variétés? Comment cuisiner et stocker, ce qui est utile, qui est contre-indiqué. Densité de remplissage optimale.
Une recette pas à pas pour la sauce tartare: comment cuisiner à la maison, quelle quantité et quoi conserver. Classique sur la crème sure. Option diététique avec du yaourt. Vinaigrette riche avec mayonnaise. Une idée de fromage pour les sandwichs.
Recette de sauce au pesto à la maison et les propriétés bénéfiques des ingrédients du plat. Options de ravitaillement multicolores. Ce qui est combiné avec. Comment et combien stocker. Comment remplacer le basilic et la roquette. Comment ajuster la densité.
Recette Tkemali: prune classique et alternatives. Avec l'acidité de la prune de cerise jaune. Russe aux noix. La méthode sans cuisson. Comment cuisiner et avec quoi le manger. Combien et comment stocker.
La recette classique de la sauce béchamel: comment cuisiner sans grumeaux. Quelle densité devrait être. Combien pouvez-vous rester prêt. Version végétalienne sans lait et beurre. Un moyen rapide au micro-ondes. Fromage béchamel dans une mijoteuse.
Piments forts marinés pour l’hiver: recette de base, options avec jus de tomates, oignons, miel, en arménien, en coréen, en géorgien. Méthodes froides et chaudes, avec blanchiment et sans cuisson. Comment choisir l'ingrédient principal
La recette classique de la sauce salsa: ingrédients, densité, temps de cuisson. Comment conserver une vinaigrette mexicaine Options de salsa pour ceux qui n'aiment pas les épices. Critiques gastronomiques.
Adjika pour l'hiver avec du poivre, des noix et des options avec des aubergines, de l'ail. Variations d'apéritifs en bulgare, géorgien, arménien et abkhaze. Cuisson à la mijoteuse, sans cuisson, sans vinaigre et avec de l'aspirine.
Une recette classique pour adjika à partir de tomates et d'ail: comment faire un apéritif chaud, chaud, vert, cru ou cuit. Options pour l'hiver sans cuisson, avec le raifort, le poivre, les prunes, les aubergines. Cuisson dans une cocotte. Les avis
Recette de Salade "Forest Glade": cuisine pas à pas avec ou sans viande. Habillé de mayonnaise en magasin ou de sauce française maison. Nous choisissons des options pour les vinaigrettes au lait fermenté au goût. Pourquoi ne pas aller trop loin avec les champignons.
Pommes de terre zrazy à la viande hachée: les neuf règles d'un plat délicieux. La version classique. Air dans le four. Utile avec le foie. Original avec du poisson. Parfumé aux champignons. Trois sauces comme un bon ajout.
Casserole de fromage cottage comme à la maternelle - recettes classiques. Comment cuisiner la cocotte parfaite - conseils et principes de base. Recette de Mannica sans fromage cottage, une recette rapide pour une cocotte de 3 composants. Recette hypocalorique au four.
Apprenez à faire cuire du poulet au four et à obtenir une magnifique croûte dorée! Nous vous proposons 3 recettes simples et originales pour des plats panés avec des légumes turcs et une sauce au citron et à l'ail.
Comment faire cuire une omelette avec du lait dans une casserole Recette d'omelette cuite. Subtilités culinaires et conseils de cuisine. Comment retourner un plat. Teneur en calories, avantages, dommages et valeur nutritionnelle.
En savoir plus sur les sauces
Chaque plat à la maison peut être rendu beaucoup plus savoureux en préparant une sorte de sauce. La sauce signifie sauce ou assaisonnement liquide, qui complète généralement le plat principal. Vous pouvez également cuisiner sous différentes formes de sauce pour les plats de viande ou de poisson. La recette de sauce a été inventée en France, où un ingrédient similaire est mieux connu sous le nom de sauce. Maintenant, vous pouvez trouver sur Internet de nombreuses façons et une variante sur la façon de faire de la sauce selon les recettes des meilleurs spécialistes culinaires du monde. Il existe différentes sauces, les recettes à la maison sont assez simples, de sorte que chaque femme au foyer peut servir de la viande ou un autre plat avec une sorte de sauce, ce qui rendra la nourriture plus juteuse et lui donnera un goût plus intense. La recette de sauce que vous choisissez dépend de votre goût, de la viande que vous souhaitez servir ou du plat d'accompagnement pour lequel vous faites la sauce.
Une sauce délicieuse pour la viande peut être préparée à partir de différents ingrédients, tandis que leurs proportions peuvent être ajustées indépendamment en fonction de vos goûts. Il existe différents types de sauces, mais les plus populaires sont le tartare, le pesto, le béchamel et le teriyaki.Toute femme au foyer de la cuisine peut préparer une sauce simple et savoureuse, tandis que beaucoup d’entre elles sont préparées avec l’ajout de farine et d’autres produits. Ainsi, la sauce pour viande ou tout autre plat se révèle avoir une consistance plus épaisse et plus agréable. Cette section présente une variété de sauces à la viande. Les meilleures recettes peuvent ne contenir que quelques ingrédients que chaque femme au foyer trouvera dans la cuisine.
Si vous ne savez pas comment faire de la sauce pour les seconds plats et lequel choisir, essayez de faire de la sauce tomate. C'est l'un des universels et va bien avec la viande, en particulier avec le barbecue. Vous aurez besoin d'un peu de ketchup à la tomate, d'huile végétale, de deux gousses d'ail et de sel aux épices. C'est presque la recette la plus simple, guidée par laquelle vous apprendrez à cuire de la sauce pour le second plat. Il existe une autre recette populaire pour laquelle la sauce est préparée simplement et convient à de nombreux plats principaux. Une telle sauce de viande à la maison est préparée à partir de crème sure, moutarde, mayonnaise, miel et ail. Si vous ne savez pas comment faire la sauce pour la rendre légèrement acide, ajoutez quelques gouttes de jus de citron à la fin de la sauce. Si vous ne savez pas comment préparer une sauce pour des plats de poisson, vous pouvez la faire cuire selon une recette similaire, car une telle sauce a un arrière-goût universel, et elle se marie bien non seulement avec la viande, mais également avec les plats de poisson.