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Recettes végétariennes

Voir et choisir des recettes végétariennes pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cette section présente les recettes végétariennes les plus délicieuses, simples et rapides, avec des photos pour cuisiner à la maison. En savoir plus sur les recettes végétariennes.

Sélection par critère

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5 min kcal

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20 min 132 kcal

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En savoir plus sur les recettes végétariennes

Chaque année, de plus en plus de personnes refusent de manger de la viande. Le végétarisme est particulièrement populaire dans les pays occidentaux. De nombreux restaurants proposent depuis longtemps un menu pour les végétariens et les végétaliens. Les différences entre les deux groupes sont très importantes: les végétaliens ne mangent ni viande, ni fruits de mer, ni poisson, mais consomment en même temps du lait et des œufs, et ne mangent que des aliments à base de plantes, ne s'autorisant qu'occasionnellement au miel. Contrairement à la croyance populaire, la nourriture végétarienne ne doit pas nécessairement être fraîche et sans goût. Comme, cependant, et des plats végétaliens. La nourriture végétalienne est exclusivement composée de produits végétaux: céréales, légumes, fruits, noix. Les recettes pour les végétaliens sont souvent très simples et, pour préparer le déjeuner ou le dîner, il n’est parfois même pas nécessaire de faire subir un traitement thermique aux produits.

La cuisine végétalienne est si populaire que dans de nombreuses villes, il existe des restaurants et des cafés servant uniquement des plats végétaliens ou au moins un menu végétarien. Dans les vastes étendues du réseau, vous pouvez trouver des sites entiers dédiés aux végétaliens et végétariens. Il existe des recettes pour les végétariens pour tous les jours et même des plats de fête pour les végétaliens. Vous trouverez également sur des sites similaires une liste de produits autorisés pour les végétaliens et les végétariens, ce qui est très pratique si une personne qui ne mange pas de viande apparaît dans votre environnement. Vous pouvez facilement préparer un dîner végétarien et cet aliment sera certainement délicieux s'il est cuisiné avec amour. Ce n’est un secret pour personne que les produits végétariens portant la marque correspondante sont un peu plus chers que d’habitude; le prix des plats au restaurant est donc également supérieur à la moyenne. Mais les sites culinaires proposent également des recettes pour les végétariens au quotidien, très souvent illustrées également par des photos étape par étape. Par conséquent, si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner à la maison non seulement les plats les plus simples, mais aussi les plus compliqués. L'essentiel est d'adhérer à certains principes. De même, vous pouvez trouver des recettes végétaliennes pour tous les jours.

Si un membre de votre famille décide d'abandonner des produits d'origine animale ou si un végétalien apparaît dans votre environnement, cela ne vous causera aucun inconvénient si vous faites preuve d'un peu de patience. Les recettes végétariennes sont simples et savoureuses, il est donc facile pour vous de cuisiner plusieurs de ces plats spécialement pour une telle personne. En fait, il n’est pas difficile de faire plaisir à un végétalien, l’essentiel est de ne pas prêter l’attention agaçante à ses préférences culinaires.

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