Appareils de cuisine et ustensiles
- balances de cuisine;
- planche à découper;
- contenant profond pour les ingrédients;
- presse ail;
- un couteau;
- une cuillère à soupe;
- une cuillère à café;
- une plaque à pâtisserie;
- feuille;
- râpe
- un four.
Les ingrédients
- pommes de terre - 4 pcs
- filet de poulet - 300 g
- sauce de soja - 2 c. l
- moutarde - 1 c.
- crème sure - 2 c. l
- fromage à pâte dure - 100 g
- ail - 3 gousses
- poivre noir moulu - une pincée
- poivron rouge moulu - une pincée
- sel - une pincée
Cuisson étape
- Couper en petits morceaux 300 g de poulet.
- Ajoutez une pincée de sel à la viande, 2 c. l sauce soja, 1 c. moutarde et poivre noir au goût.
- Passez à travers la presse 3 gousses d'ail et ajoutez-le au reste des ingrédients.
- Laisser la viande mariner 10 minutes.
- Nous prenons 4 pommes de terre, les épluchons et faisons de petites coupes dans chacune.
- Mélanger dans un petit récipient 2 c. l crème sure avec des pincées de poivre moulu rouge et noir.
- Les coupes faites dans la pomme de terre sont remplies de morceaux de filet de poulet.
- Nous répartissons les pommes de terre dans une petite plaque à pâtisserie, nous recouvrons le tout de sauce à la crème sure et de papier d'aluminium.
- Nous envoyons la casserole au four préchauffé à 180 ° C pendant 40 minutes.
- Saupoudrer 100 g de fromage de pomme de terre râpé sur une râpe grossière et à nouveau envoyer la casserole au four pendant 15 minutes.
Tu sais Si vous souhaitez qu'une croûte dorée se forme à la surface de la pomme de terre, ne recouvrez pas la plaque de cuisson de papier d'aluminium.
Le plat fini est très copieux, juteux et aromatique. Ceci est une excellente option pour un dîner nutritif, qui est très facile à préparer et ne nécessite pas de gros frais financiers.
Recette vidéo
Nous vous suggérons de regarder une vidéo avec une recette détaillée pour préparer un délicieux dîner de pommes de terre et de poulet.
Vous connaissez maintenant une recette simple qui vous aidera à diversifier votre menu du jour. Le plat fini de pommes de terre à la viande vous procurera une sensation de satiété et vous apportera l'énergie nécessaire. Dites-nous à quelle fréquence utilisez-vous des pommes de terre dans vos recettes? Peut-être avez-vous décidé de diversifier la version proposée du plat avec des légumes? N'hésitez pas à partager votre expérience culinaire dans les commentaires.
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