Syrniki
Appareils de cuisine et ustensiles:
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- un couteau;
- planche de cuisine;
- assiettes / bols pour les produits;
- une poêle à frire.
Les ingrédients
- Fromage cottage - 350 g
- Farine - 2 c. l
- Sucre - 2 c. l
- Chocolat - 50 g
- Crème sure - 1 c. l
Cuisson étape
- Mélangez 350 g de fromage cottage et 1 cuillère à soupe dans un récipient profond. l crème sure.
- Ensuite, ajoutez 2 c. l sucre et 2 c. l farine Aussi bien mélanger.
- À partir de la pâte caillée obtenue, préparez deux petits gâteaux au fromage et roulez-les dans la farine d'un seul côté.
- Sur un gâteau au fromage, placez un petit morceau de chocolat directement sur le côté qui n'est pas saupoudré de farine.
- Couvrir le chocolat avec un autre gâteau au fromage, également avec le côté non pulvérisé à la friandise.
- Reliez les deux gâteaux au fromage le long des bords pour qu’ils contiennent du chocolat. Alors faites tous les gâteaux au fromage. Et les envoyer à la casserole.
- Faire frire les gâteaux au fromage avec du chocolat des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servir.
Mini pizza
Les ingrédients
- Burger Bun - 1 pc.
- Ketchup - Au goût
- Salami - 5 pièces
- Mozzarella - 50 g
- Epices - A déguster
Cuisson étape
- Coupez 5 tranches de salami et râpez 50 g de fromage.
- Divisez le pain à hamburger en deux et graissez-le avec un peu d'huile végétale de tous les côtés.
- Placez la quantité de ketchup dont vous avez besoin au milieu du rouleau et répartissez-la.
- Verser le fromage uniformément sur chaque moitié et le salami sur le dessus.
- Recouvrez le tout d'épices et mettez le tout au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.
Galette d'avoine
Les ingrédients
- Gruau - 2 c. l
- Sucre - 1 c. l
- Œufs - 2 pcs
- Sel - 1 pincée
- Banane - 1 pc.
- Lait concentré - Au goût
Cuisson étape
- 2 cuillères à soupe l moudre la farine d'avoine dans un mélangeur.
- Ajoutez à la farine d'avoine résultante 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe. l sucre et 2 oeufs. Battez tout jusqu'à consistance lisse.
- Chauffer la poêle et la graisser avec de l'huile végétale Verser la pâte finie dans une casserole et faire frire à feu doux.
- Une fois qu'un côté est frit, retournez-le et laissez-le cuire de l'autre côté.
- Verser la galette d'avoine finie avec du lait concentré et garnir de bananes.
Croûtons à l'ananas
Les ingrédients
- Ananas - 2 rondelles
- Sucre - 1 c. l
- Oeuf - 1 pc.
- Lait - 50 ml
- Pain - 1 rouleau
Cuisson étape
- Dans un mélangeur, mélangez 2 anneaux d'ananas, 1 œuf et 1 c. l le sucre.
- Battez tout jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez 50 ml de lait à la composition résultante et mélangez à nouveau.
- Trancher une miche de pain en tranches.
- Rouler chaque tranche de pain dans une composition à base d'ananas préparée et faire frire, à la manière des croûtons ordinaires, dans une poêle à frire à feu doux.
- Au service, vous pouvez le verser avec une garniture au chocolat.
Omelette
Les ingrédients
- Champignons - 2 pcs.
- Saucisses de chasse - 1 pc.
- Oignon - 0.5 pcs
- Fromage - 50 g
- Œufs - 2 pcs
- Lait - 50 ml
- Sel et épices - Au goût
Cuisson étape
- Coupez 2 champignons, 1 saucisson de chasse et un demi oignon.
- Mettez la casserole sur le feu, ajoutez l'huile végétale et faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients précédemment préparés à l'oignon.
- Dans un récipient séparé, mélangez 2 œufs, 50 ml de lait, du sel et des épices selon votre goût.
- Ajoutez le mélange d'œufs aux oignons frits, aux champignons et aux saucisses.Il est conseillé de répartir le mélange d’œufs le plus uniformément possible. Faire sauter le tout à feu doux.
- Au moment de servir, râpez le fromage sur une omelette complète.
Recette vidéo
Pour que vous puissiez diversifier chaque petit-déjeuner de la semaine, nous vous recommandons de regarder la vidéo ci-dessous. Dans ce document, les professionnels donnent des recommandations sur les raisons pour lesquelles les plats peuvent organiser le régime du matin.
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