Appareils de cuisine et ustensiles
- micro-ondes;
- un couteau;
- planche de cuisine;
- assiettes / bols pour les produits;
- un mélangeur;
- formulaires pour soumission.
Les ingrédients
- Chocolat noir - 1/3 de la barre
- Ryazhenka - 450 ml
- Cappuccino - 1 paquet
- Cacao - 1,5 c.
- Gélatine - 10 g
Cuisson étape
- Versez 10 g de gélatine dans un récipient séparé.
- Ajouter 50 ml d'eau bouillie froide à la gélatine et laisser reposer 10 minutes. pour gonflement.
- À la fin du temps, mélangez la gélatine et ajoutez encore 20 ml d'eau bouillie froide.
- Micro-ondes pendant 1 minute. pour la dissolution complète de la gélatine.
- Versez 450 ml de Ryazhenka dans un récipient séparé et profond.
- Ajoutez 1 sachet de cappuccino au lait cuit au four fermenté, 1,5 c. cacao et gélatine préalablement préparée. Mélanger le tout avec un mélangeur à la vitesse maximale jusqu'à consistance lisse. La composition devrait augmenter de volume presque 2 fois.
- Versez la composition finie dans les formes de service.
- Placez toutes les formes avec le dessert au réfrigérateur pendant 30 minutes. pour la solidification.
- Décorer le soufflé fini avant de servir avec des pépites de chocolat.
Recette vidéo
Pour former un délicieux dessert dans votre cuisine, portez une attention particulière aux conseils d’artisans expérimentés. Plus loin dans le matériel vidéo, les meilleures recommandations des experts concernant la préparation du dessert pour perdre du poids sont présentées.