Appareils de cuisine et ustensiles
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- un couteau;
- planche de cuisine;
- assiettes / bols pour les produits.
Les ingrédients
- Pilons de poulet - 4 pcs.
- Oignon - 2 pcs
- Carottes - 1 pc.
- Légumes à l'aneth - un petit groupe
- Pomme De Terre - 2 pcs
- Sel et poivre au goût
Cuisson étape
- Faites bouillir 2 l de bouillon de poulet en utilisant 4 pilons de poulet. Retirez la viande finie de la casserole.
- Couper 1 carotte en gros cubes.
- Envoyez les carottes au bouillon de poulet salé bouillant. Il devrait bouillir pendant environ 15 minutes.
- Hacher grossièrement 2 oignons.
- Également hacher 2 pommes de terre grossièrement.
- Démontez le poulet en séparant la viande des os.
- Hachez finement 1 bouquet d'aneth.
- Une fois que les carottes ont bouilli pendant le temps requis, ajoutez-y les oignons et laissez bouillir encore 5 minutes.
- Ensuite, ajoutez les pommes de terre et faites cuire jusqu'à cuisson complète.
- Une fois les pommes de terre cuites, ajoutez du poulet haché, du poivre au goût et de l'aneth.
- Laissez la soupe bouillir et retirez-la de la cuisinière.
Recette vidéo
Si vous voulez apprendre la bonne préparation de la soupe diététique, lisez les conseils des maîtres. À cette fin, nous avons en outre sélectionné une vidéo thématique.