Appareils de cuisine et ustensiles
- cuisinière ou plaque de cuisson,
- four
- plat de cuisson
- un couteau
- planche de cuisine
- assiettes / bols pour les produits.
Les ingrédients
- Groerc Hercules à long terme - 300 g
- Cacahuètes - 125 g
- Des charges à votre goût (raisins secs, lin, pommes séchées, etc.) - 150 g
- Miel - 125 ml
- Eau - 100 ml
- Jus de citron vert - 1 c.
- Sel - 1 pincée
- Huile de tournesol - 3 c. l
- Cannelle, gingembre et cardamome - à déguster
Cuisson étape
La procédure de cuisson est basée sur les actions séquentielles suivantes:
- Dans un récipient profond, placez 125 ml de miel. Ajoutez 100 ml d'eau et 1 cuillère à café de miel. jus de citron vert Tout mélanger.
- Au sirop obtenu, ajoutez 3 c. l huile de tournesol. Tout mélanger.
- Ensuite, versez le sirop d’huile dans un récipient contenant 300 g de gruaux Hercules. Verser en portions et mélanger le tout.
- Ajoutez 1 chuchotement de sel, cardamome, gingembre et cannelle à votre gruau au goût. Tout mélanger.
- Couteau 125 g d'arachides blanchies avec un couteau et l'ajouter à la farine d'avoine.
- Couvrir la casserole avec du papier sulfurisé et y répartir uniformément les flocons d'avoine. Préchauffez le four à 160 degrés et envoyez la casserole là-bas pendant 25 minutes. Toutes les 10 minutes remuez le granola tout en enlevant les grumeaux.
- Verser le granola fini dans un récipient profond et ajouter toutes les charges au goût. Tout mélanger.
- Vous pouvez servir avec du lait.
Recette vidéo
Pour ceux qui veulent diversifier le goût du granola, nous vous recommandons d’étudier la vidéo ci-dessous. Dans ce document, les professionnels partagent leurs recommandations directes et donnent des instructions pour créer un plat à la maison.
Lorsque vous créez des chefs-d’œuvre culinaires dans votre cuisine, n’oubliez pas de partager votre expérience avec d’autres personnes. Laissez vos recommandations et commentaires dans les commentaires, en décrivant chaque étape du processus de cuisson.
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