Appareils de cuisine et ustensiles:
- balances de cuisine;
- une cuillère à café;
- un couteau;
- spatule en bois;
- râpe
- casserole avec un couvercle;
- plaque de cuisson;
- planche à découper;
- mélangeur.
Les ingrédients
| Produit | Quantité |
| haricots en conserve | 450 g |
| tomates dans leur propre jus | 200 g |
| poireau | 1 pc |
| les carottes | 1 pc |
| adjika | 0,5 c. À thé |
| huile végétale | pour la friture |
| le sel | goûter |
Cuisson étape
- Nous mettons une poêle avec de l'huile végétale sur un feu. Couper 1 oignon moyen en petits cubes.
- Sur une râpe grossière, frottez 1 carotte.
- Faites frire les légumes dans l'huile végétale préchauffée pendant 5 minutes.
- Ajoutez 450 g de haricots en conserve à l'oignon et à la carotte.
- Versez 200 g de tomates dans leur jus dans un bol mélangeur et battez-les jusqu'à consistance lisse.
- Verser la masse obtenue dans la casserole.
- Mélangez tout, ajoutez 0,5 c. adjika et sel au goût.
- Couvrir les haricots avec un couvercle et laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Les plats préparés peuvent être servis sur la table.
En quelques minutes à peine, vous obtenez un plat satisfaisant et sain que vous aimerez sûrement. En outre, les haricots préparés selon cette recette peuvent être consommés à jeun ou sous un régime végétarien.
Tu saisIl existe des variétés inhabituelles de haricots qui sentent les champignons. Ils s'appellent Hell Rem et Akito. Ces plantes sont absolument sans prétention aux conditions de croissance, elles donnent donc toujours une bonne récolte.
Conseils utiles
Suivez les directives suivantes pour préparer les haricots, et votre plat deviendra incroyablement savoureux et nutritif:
- Au lieu de tomates dans votre propre jus, vous pouvez utiliser du jus de tomate ou des pâtes, qui doivent d'abord être dilués avec de l'eau.
- Si vous n’aimez pas le adjika ou le trouvez trop épicé, préférez le poivre ou l’ail. Ils donneront au plat une saveur plus riche et y ajouteront leur propre note piquante.
- Les haricots pour la recette peuvent être utilisés à la fois en conserve et frais. N'oubliez pas que la cuisson de ces derniers vous prendra beaucoup plus de temps.
- Si vous préférez un produit en conserve, faites attention au fait que le sel est déjà dans sa composition. Par conséquent, essayez de ne pas trop salir le plat.
Recette vidéo
Nous vous suggérons de regarder une vidéo avec une recette simple et rapide pour cuire des haricots à la sauce tomate.
Aimez-vous cuisiner des haricots? À quelle fréquence incluez-vous cette plante dans votre alimentation? N'oubliez pas de laisser des commentaires sur la recette proposée dans les commentaires, ainsi que de partager vos conseils culinaires.
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