Appareils de cuisine et ustensiles
- surface de cuisson ou cuisinière à gaz;
- balances de cuisine;
- une cuillère à soupe;
- planche à découper;
- un couteau;
- râpe grossière;
- bol profond;
- une cuillère à café;
- une poêle à frire;
- l'omoplate;
- assiette à dîner.
Les ingrédients
- Pain Blanc - 5-6 Tranches
- Saucisse - 100-150 g
- Fromage à pâte dure - 60-80 g
- Œuf de poulet - 2 pcs
- Sel - 1/3 c. À thé
- Huile de tournesol - 3 c. l
Cuisson étape
- Couper en petits cubes 100-150 g de saucisse.
- Râpez 60 à 80 g de fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
- Dans un bol profond, mettre les cubes de saucisses, le fromage râpé, casser 2 œufs de poule, ajouter 1/3 de cuillère à thé. saler et bien mélanger avec une cuillère à soupe jusqu'à consistance lisse.
- Nous prenons 5 à 6 tranches de pain blanc et nous en tartillons 1 cuillère à soupe. l le remplissage résultant, en essayant de créer un calque uniforme.
- Versez 3 cuillères à soupe dans la casserole. l huile de tournesol, mettez-la sur la cuisinière, allumez le feu moyen et attendez que l'huile se réchauffe. Lorsque le beurre est bien réchauffé, étalez délicatement le pain dans la casserole et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retournez-le et faites-le dorer de manière à obtenir une couleur appétissante similaire.
- Nous mettons les sandwichs finis dans une assiette, laissez-le refroidir légèrement et servez.
Ce plat polyvalent est idéal pour diversifier le petit-déjeuner familial familier. De plus, les ingrédients de la garniture peuvent être ajustés en fonction de vos goûts. Certains penseront qu'il manque de légumes verts hachés, d'autres y ajouteraient des légumes finement hachés, ce qui rendrait ces sandwichs plus sains. Différentes épices et épices sont également ajoutées, en se concentrant sur les produits sélectionnés comme garniture.
Conseils utiles
Pour ceux qui essaient de surveiller leur poids, mais ne veulent pas se priver du plaisir de manger un sandwich chaud, vous pouvez réduire le nombre de calories, et pour cela, mettez le pain au four avec le remplissage et la cuisson.
Si vous n’aimez pas le pain frit au beurre, rassemblez 2 tranches de pain blanc, coupez soigneusement la croûte, placez de fines tranches de saucisson sur une moitié en laissant les bords inoccupés et de fines tranches de fromage de l’autre. Nous mettons 2 tranches avec la garniture ensemble et pressons les bords du pain avec vos doigts, en attachant la miette. Trempez ensuite l'oreiller obtenu dans les œufs fouettés avec du lait et faites-le frire dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bruni.
Recette vidéo
Après avoir visionné la recette vidéo, de nombreux détails deviennent clairs et ne sont pas entièrement compris. Par exemple, il peut s'agir de faire cuire des garnitures, de mettre du pain dans une casserole ou de simplement vouloir voir des sandwichs chauds préparés.
Chargement ...