Appareils de cuisine et ustensiles
- un poêle ou une plaque de cuisson;
- four;
- plat de cuisson;
- un couteau;
- planche de cuisine;
- assiettes / bols pour les produits.
Les ingrédients
- Poitrines de poulet - 2 pcs
- Fromage - 100 g
- Tomates - 300 g
- Sel et poivre au goût
- Moutarde - 1 c.
- Crème sure - 2 c. l
Cuisson étape
- Couper 2 poitrines de poulet. Enlevez leur peau et faites quelques entailles autour du périmètre.
- Prenez 100 g de fromage et coupez-le en petites lanières.
- Prenez 300 g de tomates et coupez-les en demi-anneaux.
- Saler et poivrer la viande au goût.
- Insérez les tranches de fromage et de tomate dans les coupes que vous avez faites précédemment dans la viande.
- Mélanger dans un récipient séparé 1 c. moutarde et 2 c. l crème sure.
- Répartir la viande avec le mélange.
- Placez la viande préparée sur une plaque à pâtisserie et placez-la dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
Recette vidéo
Avant de commencer à cuire des poitrines au four avec des tomates et du fromage, veillez à suivre les recommandations de maîtres expérimentés. De plus, nous vous suggérons d’étudier les supports vidéo thématiques dans lesquels des experts révèlent les secrets de la préparation du plat préféré de chacun.