Appareils de cuisine et ustensiles:
- râpe
- conseil;
- bol à mélanger;
- une cuillère;
- une poêle à frire;
- cuisinière;
- l'omoplate;
- presse ail.
Les ingrédients
Betterave rouge | 1 pc |
Bow | 1 pc |
Huile végétale | 1 cuillère à soupe l |
Concombres marinés | 3 pièces |
Haricot rouge | 1 canette |
Ail | 3 gousses |
Persil | 1 botte |
Sel, poivre | goûter |
Cuisson étape
- Râpez les betteraves fraîches sur une râpe à carottes coréenne. Couper l'oignon en demi-anneaux. Nous mettons la casserole sur le poêle et le chauffons. Ajouter l'huile végétale, l'oignon et faire revenir un peu. Presque immédiatement, ajoutez les betteraves et faites légèrement frire tous les ingrédients, environ 2-3 minutes.
- Laissez les betteraves refroidir. Nous prenons trois concombres marinés et les coupons en lanières.
- On étale les concombres dans un bol pour pétrir la salade, on y ajoute une boîte de haricots rouges en conserve et on presse trois gousses d'ail à l'aide d'une presse.
- Coupez le persil et ajoutez-le à la salade.
- Ajoutez les betteraves et les oignons refroidis à la salade. Mélangez bien tous les ingrédients. Saler et poivrer au goût.
- Nous assaisonnons la salade avec n'importe quelle huile végétale ou mayonnaise.
- Refroidissez la salade au réfrigérateur avant de servir pendant environ 30 à 40 minutes. Fait! Bon appétit!
Variations de plats de service et de décoration
- Bien sûr, les salades sur la table de fête devraient toujours être, sinon quel genre de vacances? C'est particulièrement bien s'il y a une salade sur la table qui convienne à ceux qui perdent du poids ou à ceux qui suivent un régime, ou qui n'aiment tout simplement pas manger des aliments gras. La salade aux haricots rouges est parfaite pour ces personnes! Pour bien servir ce plat sur la table, faites attention aux conseils suivants:
- Garnissez la salade avec beaucoup de légumes verts.
- Ajoutez une tranche de citron ou de lime comme "décor" de la salade.
- Garnir la salade d'un brin de romarin, de coriandre ou de roquette.
- Battez la salade et ajoutez quelques légumes «brillants», tels que des poivrons rouges, jaunes ou verts, des oignons rouges ou des tomates.
- Servir la salade dans un beau plat transparent, mettre une serviette de table sous le fond ou couvrir la table avec une belle nappe.
Recette vidéo
Regardez cette vidéo pour comprendre la recette plus en détail et pour ne rien oublier dans la salade. Après avoir lu les instructions et la vidéo, vous pouvez cuire exactement la même salade en seulement 10 minutes. Vous allez certainement en profiter! Avoir une belle vue!
Vous savez maintenant comment préparer une salade savoureuse et saine avec des haricots rouges en conserve en 10 minutes. Tous les ingrédients de la salade seront utiles à toute personne. Assurez-vous donc de la préparer pour vous et vos proches. Vous pouvez servir une telle salade à la table de fête - tous les invités l'apprécieront certainement.